Gastro: Endlich wieder gut essen gehen

Keine Frage: Essen to go oder Lieferdienste sind eine tolle Sache. Aber so langsam hat man einfach mal wieder Lust, die eigenen vier Wände in Genuss-Angelegenheiten zu verlassen. Dank zahlreicher Maßnahmen, die Hamburgs Gastro zum Schutz von Gästen und Personal getroffen haben, geht das auch problemlos. Hier unsere Lieblingsplätze zum leckeren Essen gehen. Übrigens können … Weiterlesen …

Apfel-Schmand-Torte als Muttertagsüberraschung

Eigentlich gibt es diese köstliche Torte in dem Café des traditionellen Obsthofes von Familie PuurtenQuast, da morgen allerdings Muttertag ist, hat uns die Obsthofbesitzerin Frau Giese einen Einblick in ihr altes Rezeptbuch gewährt und uns das beliebteste Rezept rausgesucht. Nutzt heute noch den Tag und schreibt folgendes auf euren Einkaufszettel für die Apfel-Schmand-Torte:Für den Mürbeteig:– … Weiterlesen …

Zum alten Lotsenhaus: Fisch & Tradition

Ein Haus mit Geschichte! 1745 war in dem charmanten Fachwerkhaus des heutigen Restaurants „Zum alten Lotsenhaus“ die Lotsenbruderschaft zu Hause. Sie unterstützte die Familien in Not geratener Elblotsen. Aus dem Vereinshaus wurde schnell ein beliebter Treffpunkt und 1801 eine Gaststätte. Das Lotsenhaus gehört damit zu den ältesten Gasthäusern Hamburgs. Heute hat es weit über die … Weiterlesen …

Gastro-Tipp: das Störtebeker in der Elbphilharmonie

Ob der gleichnamige Pirat auch so begeistert vom Angebot und Ausblick im Störtebeker gewesen wäre wie wir? Anzunehmen, denn das Restaurant liegt direkt in der Elbphilharmonie und bietet einen grandiosen Blick auf Elbe und Hafen. Dementsprechend gilt das Störtebeker auch als echter Magnet für Hamburg-Gäste und Besucher des legendären Konzerthauses. Schon beim Eintreten fällt die … Weiterlesen …

Unterwegs mit Hans Hummel: dem Kaffee auf der Spur

Die schönsten Sätze nach dem Aufwachen? Klarer Fall: Gleich nach „Guten Morgen, Liebling, hast Du gut geschlafen?“, kommt „Kaffee ist fertig!“ Was wären wir bloß ohne den leckeren Muntermacher? In Hamburg sorgt Becking Kaffee dafür, dass wir gutgelaunt in den Tag starten und auch im langen Meeting hellwach bleiben. Beim gemütlichen Kaffeetrinken ist der Kapitänskaffee … Weiterlesen …

St. Pauli Nachtmarkt

Der St. Pauli Nachtmarkt auf dem Spielbudenplatz

Derzeit gibt es zwar strenge Auflagen was das öffentliche Leben angeht, doch der St. Pauli Nachtmarkt darf als Wochenmarkt zur reinen Nahversorgung mit regionalen Lebensmitteln weiterhin stattfinden. Dennoch gilt weiterhin Abstand halten und regelmäßig Hände waschen! Ganz so kuschelig wie auf dem Foto wird es wohl nicht werden, denn für die aktuellen Hygienevorschriften sorgen nicht … Weiterlesen …

Taten statt Warten: Support your restaurant!

Klicken und mitmachen:  https://supportyour.restaurant/hamburg/Es sind vor allem die kleinen, privaten Betriebe, die unter der Corona-Krise am meisten leiden. Das merken wir zurzeit alle. Aber wir warten nicht auf bessere Zeiten – wir machen Sie! Gemeinsam mit yovite.com, dem einzigen deutschlandweiten Restaurant-Gutschein-Service im Geschenkbereich, der Block House Gruppe und Rindchen’s Weinkontor unterstützt der Hamburg Guide die Gastronomie … Weiterlesen …

Feiern auf dem Feuerschiff: Party maritim!

Das Feuerschiff gehört mittlerweile auch zu den Wahrzeichen Hamburg, an denen kein Besucher vorbeikommt. Manche haben auch das Glück, an einem Sonntag Vormittag hier vor Anker zu gehen – und sich an einem Jazzkonzert zu erfreuen. Oder sie kommen Montag abends vorbei. Dann steht das Feuerschiff im Zeichen der Jam Sessions. Das Feuerschiff ist darüber … Weiterlesen …

Restaurant Deichgraf: herbstlicher Genuss-Zauber

Das Restaurant Deichgraf liegt in der historischen Deichstraße Hamburgs. Besonders in der kalten Jahreszeit entfaltet diese Umgebung ihren ganz besonderen Zauber. Wenn es dunkel wird werfen die historischen Laternen ihr Licht auf das Pflaster werfen, hinter den Sprossenfenstern wird es hell – und man kann sich vorstellen, wie hier das Leben früher war. Im Restaurant … Weiterlesen …

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