Klingt kurios, ist aber wahr: Das Restaurant Sushi Yama, das zu den Neuzugängen in der Europa Passage gehört, wurde in Schweden gegründet. Doch das ist nicht die einzige Besonderheit von Sushi Yama, denn hier gehört Nachhaltigkeit zum Konzept – vom zertifizierten Fisch bis zur nachhaltigen Einrichtung. Dass Menüs wie die Nordic Salmon Bowl oder Pick … Weiterlesen …
Bier oder Wein? Egal, was von beidem Ihr bevorzugt: Im August gibt es drei Top-Events für Euch.Vom 14. bis zum 16. August könnt Ihr zum Beispiel beim Eppendorfer Achtel vorbeischauen. Bei diesem Genussfest zwischen Eppendorfer Baum und Heynstraße stehen Wein und Streetfood im Mittelpunkt. Vom 20. bis 23. des Monats steht Wein dann beim Winzerfest … Weiterlesen …
Noch bis zum 30. August habt Ihr im Hamburger Schlemmersommer die Gelegenheit, Restaurants zu testen, ohne dabei arm zu werden. Unsere Auswahl: Restaurant Engel Es fällt nicht leicht, in diesem Restaurant zu entscheiden, was besser ist: die Lage auf dem Wasser oder das Essen. Die Entscheidung können wir Euch nicht abnehmen, aber wir können Euch … Weiterlesen …
Schon das Betreten des Restaurants Mazza in Eimsbüttel hat einen echten Wow-Effekt: Samt, warme Farben und elegantes Licht prägen die Location – ein Ort, an dem man sich auf Anhieb wohlfühlt. Dazu trägt natürlich auch das Essen bei. Im Mazza Eimsbüttel könnt Ihr unter verschiedenen Menüs wählen und Euch so durch die köstliche Küche des … Weiterlesen …
Schon beim Betreten des Restaurants Herzstück fiel die angenehme Stimmung auf – modern, stilvoll und gleichzeitig entspannt, sodass man sich direkt willkommen fühlt.Gestartet haben wir mit der Vorspeisen-Etagere zum Teilen, die nicht nur optisch schön angerichtet war, sondern auch geschmacklich überzeugte. Die Auswahl war abwechslungsreich und harmonisch zusammengestellt, ideal, um gemeinsam verschiedene Komponenten zu probieren. … Weiterlesen …
So grillt Hamburg mit Lieferservice Keine Frage: Ein Sommer ohne Grillen ist eigentlich keiner. Doch schon lange geht es dabei nicht nur darum, irgendwas auf den Rost zu legen – die Qualität muss stimmen. Wie gut, dass das Hamburger Traditionsunternehmen Salzbrenner besonders viel Wert darauf legt. Dazu kommt, dass die Auswahl an Würstchen wirklich riesig … Weiterlesen …
Fischbrötchen ODER Franzbrötchen? Natürlich beides. In Hamburg gibt es eine Frage, die immer wieder neu diskutiert wird – und die Antwort darauf ist alles andere als einfach: Fischbrötchen oder Franzbrötchen? Team Fischbrötchen schwört auf Tradition, Salzluft und den unvergleichlichen Biss durch Matjes und Remoulade – mit Blick aufs Wasser, während ein Containerschiff Richtung Nordsee zieht. … Weiterlesen …
Sonntags in aller Ruhe ausschlafen und dann gemütlich zum Brunch zu gehen, ist eine ganz besonders genussvolle Art, diesen Tag zu zelebrieren. In Hamburg gibt es dazu auch mehr als ausreichend gute Gelegenheiten. Wie wäre es beispielsweise mit einem Matrosenfrühstück nebst Graved Lachs auf dem Feuerschiff, das im Sporthafen zu finden ist – oder auch … Weiterlesen …
Schon die Einrichtung des libanesischen Restaurants L’Orient in Ottensen lässt Großes hoffen: Frische Blumen, edel eingedeckte Tische und eine gemütlich-moderne Atmosphäre machen Hoffnung auf einen gelungenen Abend. Die Küche setzt dieses Versprechen auf höchstem Niveau um. Aromatische Mazza in vielen Varianten sind ein perfekt-aromatischer Einstieg und Hauptgerichte wie Lammfilet nach arabischer Art an einer Joghurt-Minze-Sauce … Weiterlesen …