Restaurant Hygge: gemütlich genießen

Das Landhaus Flottbek ist ein echtes Kleinod: 200 Jahre alte Deckenbalken, ehrwürdig gealterte Eichendielen und ein offener Kamin – hier lässt es sich wunderbar entspannen. Das Herzstück des Boutique-Hotels ist allerdings nicht nur für Hotelgäste interessant: das Restaurant Hygge. Hygge ist bekanntlich dänisch und steht für eine gemütliche, herzliche Atmosphäre. Einen besseren Begriff für ddie … Weiterlesen …

Hamburger Lager: ein ganz exklusives Bier

25 Brauereien, mehr als 100 verschiedene Biere und jede Menge guter Unterhaltung: das ist die Hamburg Bier Week, kurz HHBW genannt. Es hat schon Tradition, dass sich die Bierbrauer für diesen Anlass zusammensetzen und gemeinsam ein Bier-Week-Bier brauen. In diesem Jahr waren es 23 Brauereien, die sich für die Collaboration Brew zusammengeschlossen haben. Das Ergebnis … Weiterlesen …

Wolfs Junge: Bio mit Stern

Das kleine Restaurant in der Uhlenhorster Nachbarschaft besticht schon von außen mit unglaublichem Charme. Auf dem Rauchertisch vor der Tür stehen Blumen und bei schönem Wetter sitzt es sich mittags herrlich im Halbschatten. Namensgeber Sebastian Junge ist Bio-Spitzenkoch, würde vom Guide Michelin 2020 erstmals mit einem grünen Stern ausgezeichnet.  Das Konzept ist einfach erklärt: Land … Weiterlesen …

Landgang-Brauerei: Der Hot-Spot für mehr Party & Spaß

  Auch wenn Bahrenfeld jetzt nicht unbedingt die erste Adresse zum Thema Party machen ist – einen Hot-Spot sollte man sich nicht entgehen lassen: die Landgang-Brauerei im Beerenweg. Denn die Brauer dort verstehen nicht nur ihr Handwerk, also vom Bier, sondern auch etwas vom Feiern. Das zeigen zahlreiche Events, die richtig Spaß machen. Dazu gehört … Weiterlesen …

Die Goldenen Schlüssel im Restaurant Henriks

An einem regnerischen Abend werden wir im stylish beleuchteten „Henriks“ freundlich in Empfang genommen und zum Tisch begleitet. Die offene Küche und der begehbare Weinschrank sorgen für einen ersten Hingucker. Das Restaurant ist gut besucht, aber an einem Freitagabend erstaunlicherweise nicht ausgebucht. Unsere Kellnerin stellt sich vor und wird uns locker und charmant durch den … Weiterlesen …

Trau(m)stadt – Willensbekundungen in Hamburg

Der oder die richtige ist gefunden – ein romantischer Ort für die Liebeserklärung aber noch nicht? Er soll schließlich nicht nur am Tag des Antrages Eindruck machen, sondern auch in der Erinnerung eindrucksvoll bleiben.Jetzt kommen wir mit unseren Vorschlägen der schönsten Orte Hamburgs für den perfekten Moment ins Spiel. Auf dem Riesenrad des Doms schlagen … Weiterlesen …

Duckstein-Festival Hamburg, Hafencity-Speicherstadt

Duckstein-Festival: stilvoll feiern

Rund um den Dar-Es-Salaam-Platz und den Magdeburger Hafen dreht sich vom 15. bis zum 24 Juli wieder alles um Kunst, Kultur und Kulinarisches – beim Duckstein Festival. Hier kann man beispielsweise stilvoll schlemmen oder eben ein kühles Bier zischen. Doch auch die ausgewählte Live-Musik lohnt den Besuch in der HafenCity. Charakteristisch für das Festival ist … Weiterlesen …

Nachtschicht! Lecker essen & gut ausgehen

In diesem Monat dreht sich hier alles um die unschlagbare Kombination von leckerem Essen und coolen Drinks, die die Nachtschicht der Guten Leude Fabrik getestet hat. Erika’s Eck Ob auf dem Weg zur Arbeit ein frisches Rühreibrötchen, oder abends auf dem Heimweg vom Kiez ein Mettbrötchen, hier gibt es für jede Uhrzeit das Richtige zu … Weiterlesen …

Marley’s Restaurant: probiert den Daily Wok!

Kalifornisch-euroasiatische Küche. Klingt erst einmal kompliziert, ist aber einfach lecker. Das beweist Marley’s Restaurant im Hotel The Madison. Das leckere Angebot dort kann man auch bestens mit dem Genuss Abo nutzen. Auf der Dinner-Speisekarte findet man beispielsweise Köstlichkeiten wie Special Bali Satay, marinierte Spieße von Huhn und Garnele mit asiatischem Rotkohlsalat und Erndnuss-Sauce oder gebratene Ente … Weiterlesen …