Der Frühling ist nicht nur die Zeit, in der die Natur nach dem Winterschlaf erwacht: Sie ist auch die Zeit, die eigene Ernährung umzustellen. Statt deftiger Winterküche gibt es jetzt Knackiges und Gesundes. Spargel darf da natürlich nicht fehlen. Auf dem Hof Bartels in Neu Wulmstorf wird ab Mitte März der erste grüne Spargel erwartet, … Weiterlesen …
Wenn man so durch die Innenstädte läuft, könnte man bisweilen denken, dass alle drei Monate etliche Geschäfte verschwunden und durch neue Läden ersetzt worden sind. Doch dieser Schein trügt zumindest bedingt. Denn in Hamburg gibt es so einige Geschäfte, die auf eine lange Geschichte zurückblicken können. Da wird das Einkaufen zur Geschichtsstunde. Dazu zählt die … Weiterlesen …
Vom Kiez-Kümmerer Peter Kämmerer bis zur Dragqueen Geraldine Schabracke: Der Hamburger Fotograf Andreas Ceguinho Muhme verleiht dem Hamburger Kiez viele Gesichter. Seine Fotos „Faces of St. Pauli“ sind mittlerweile bereits legendär – das Buch dazu ist das ideale Weihnachtsgeschenk für alle, die mal etwas schenken wollen, was lange anhält. Denn die Menschen von St. Pauli … Weiterlesen …
Das kennt wohl jeder: Ein Geburtstag oder ein Jubiläum steht ins Haus und man weiß einfach nicht, was man verschenken soll. Da bietet sich ein Gutschein für die Europa Passage an. Denn in mehr als 120 Shops, die diese Einkaufspassage bietet, findet jeder sein persönliches Lieblingsgeschenk im Tausch. Aber Gutschein-Glück gibt es auch für Euch … Weiterlesen …
LIS’BOM hat seine erste Filiale in Hamburg eröffnet – und zwar in der Europa Passage. Hier gibt es nach eigener Aussage, „die wahrscheinlich leckersten Pastéis de Nata der Stadt“. Die Rezepturen wurden ganz speziell für das Café entwickelt. Auch werden vegane Varianten angeboten. Pastéis de Nata sind eines der Nationalgerichte Portugals. Die Törtchen werden sowohl … Weiterlesen …
Die Europa Passage einmal anders entdecken – zum Beispiel auf YouTube. Hier gibt es jetzt ganz neue, spannende Formate, die regelmäßig erneuert werden. Dazu gehören: Meet&Eat Mit „Meet&Eat“ schafft die Europa Passage ein exklusives Format, das in einem unterhaltsamen Interview-Stil Stargäste mit Bezug zu Hamburg präsentiert. Jörg Harengerd, Center-Manager der Europa Passage, stellt dem Prominenten … Weiterlesen …
Wer als Kind schon mal von einem Geschäft nur mit Süßigkeiten geträumt hat, kann diesen Traum bei House of Sweets wahrmachen. Denn hier dreht sich (fast) alles um Schokolade, Bonbons und Co. Darüber hinaus gibt es jedoch auch Chips in allen Varianten und Softdrinks. Das wirklich Besondere am House of Sweets ist aber die Tatsache, … Weiterlesen …
Lesen ist nicht nur im Trend, Bücher machen auch gute Laune. Also haben wir mal bei Heymann nachgefragt, was es so an tollen Neuerscheinungen gibt – und was man nicht versäumen sollte. St. Pauli. Fotografien 1975-1985 Eine Hommage an das St. Pauli der 1970er und 1980er Jahre. Enno Kaufhold hat die Zwischenwelt aus Rotlichtmilieu und … Weiterlesen …
Schon ein Blick auf die Köstlichkeiten im zauberhaften Café Kavaya’s in Winterhude ist wie ein Blick ins Paradies für alle Naschkatzen: Tartes in Sorten wie Schoko-Karamell-Marshmallow oder Birne-Zartbitter-Schokolade sind nur zwei Beispiele für die zarten und leckeren Spezialitäten, die hier zu haben sind. Wer es lieber pikant mag, entscheidet sich für eine Quiche Lorraine oder … Weiterlesen …