Eine ziemlich unfassbare Zahl: Sage und schreibe 527 Brauereien gab es vor rund 700 Jahren in Hamburg – damals galt die Nordmetropole als Welthauptstadt des Biers. Dieser Leidenschaft ist den Hanseaten bis heute geblieben. Das Schöne daran: Bier hat längst den Sprung zu den Edel-Getränken geschafft. Dafür tragen vor allem sorgsam in alter Braukunst hergestellte Craft-Bier … Weiterlesen …
Eine fast filmreife Laufbahn: Als Kellner zog der gebürtige Steirer aus Österreich fort, um die Welt zu entdecken. Heute ist der Mann aus den Bergen zum Herr über die Elbe geworden: Als Inhaber von Barkassen Meyer verhilft er Hamburg-Besuchern und Bewohnern zu spannenden Touren durch den Hafen. Die Kunst-Barkassen, die unter seiner Regie entstanden, sind … Weiterlesen …
Wer die Hansestadt besucht, hat eine unglaubliche Auswahl an Orten, die man sehen muss und Dingen, die man tun sollte. Wir haben ein paar Highlights zusammengestellt – für ganz unterschiedliche Wetterlagen: (PS: Die Reihenfolge ist rein zufällig gewählt). Kunsthalle Vom Mittelalter bis zur Moderne reicht hier die künstlerische Bandbreite. Ein echtes Highlight ist die Rembrandt-Ausstellung, … Weiterlesen …
Die Reihe „Dinner & Konzert“ im Restaurant Störtebeker ist eine tolle Alternative für alle, die in der Sommerpause der Elbphilharmonie eine Alternative suchen. Die Kombination aus guter Musik und einem überraschenden Dreigänge-Menü garantiert einen unvergleichlichen Abend. Das gilt auch am kommenden Donnerstag, wenn San Glaser bei Dinner & Konzert zu Gast ist. Die Tochter holländisch-indonesischer … Weiterlesen …
Aktuell sorgt die Reihe „Dinner & Konzert“ im Störtebeker in der Elbphilharmonie für eine einzigartige Mischung aus Kunstgenuss und Kulinarik. Am Donnerstag steht mit dem Auftritt von Gero Wolter ein weiteres Highlight auf dem Programm. Seit er vier Jahre alt ist, spielt er Tasteninstrumente und seit mehr als 16 Jahren gestaltet der norddeutsche Pop- und … Weiterlesen …
Viele kennen das Störtebeker in der Elbphilharmonie vor allem, weil man hier lecker essen und ein gutes Bierchen zischen kann. Jetzt im Juli gibt es aber noch mehr gute Gründe, mal vorbeizuschauen. Während die Elbphilharmonie Urlaub macht, spielt im Störtebeker-Restaurant „Beer & Dine“ die Musik: „Dinner mit Musik“ nennt sich die Veranstaltungsreihe. Zum Drei-Gänge Menü … Weiterlesen …
Konzert, Show oder Essen gehen: Wir haben uns mal umgeschaut, was man in Hamburg an diesem Wochenende so unternehmen kann. Spargel auf dem Feuerschiff Lange dauert sie nicht mehr, die Spargelsaison. Es ist also höchste Zeit, das Edelgemüse noch mal zu genießen. Unser Tipp: Die Spargelkarte auf dem Feuerschiff bietet Spargel in ganz unterschiedlichen Varianten … Weiterlesen …
Vom 15. Juni bis zum 1. September dreht sich in der Hansestadt alles um Genuss. Mehr als 100 Restaurants nehmen an der Initiative Hamburger Schlemmer-Sommer teil, bei der es kreative Kochkunst zum kleinen Preis gibt. Wir haben bei einigen Teilnehmern schon mal einen Blick auf die Speisekarte geworfen. Carls Brasserie Das Edel-Restaurant an der Elbphilharmonie verwöhnt im … Weiterlesen …
Strahlender Sonnenschein am Tag, laue Temperaturen am Abend und über allem ein einzigartiges, südliches Lebensgefühl: Es ist Sommer in der Stadt! In den warmen Monaten des Jahres präsentiert sich Hamburg von seiner schönsten Seite. Aber wo genießt man das Traumwetter am besten? Wir haben ein paar Ideen für Euch… The Rilano Hotel Hamburg An der … Weiterlesen …