Vier Bier bitte! Aber Craft soll es sein

Eine ziemlich unfassbare Zahl: Sage und schreibe 527 Brauereien gab es vor rund 700 Jahren in Hamburg – damals galt die Nordmetropole als Welthauptstadt des Biers. Dieser Leidenschaft ist den Hanseaten bis heute geblieben. Das Schöne daran: Bier hat längst den Sprung zu den Edel-Getränken geschafft. Dafür tragen vor allem sorgsam in alter Braukunst hergestellte Craft-Bier … Weiterlesen …

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