Das Hotel Louis C. Jacob gilt als exklusive Adresse für gehobene Hotellerie, vorzügliche Kulinarik und innovative Ideen. So verwundert es nicht, dass das traditionsreiche Haus sein Restaurant CARLS in 2008 schon vorausschauend direkt neben der Elbphilharmonie, eröffnete. Das gastronomische Konzept des Restaurants überrascht und verwöhnt seine Gäste in drei verschiedenen Bereichen auf insgesamt 1.500 Quadratmetern. … Weiterlesen …
Hamburg ist das Tor zur Welt. Aber auch in der weltoffenen Hansestadt gastiert ab und an etwas Fernweh. Ist das der Fall, müssen nicht gleich die Koffer gepackt werden. Wer sich in ein fremdes und exotisches Land träumt, sollte unbedingt zum King of India fliegen. Im Maienweg haben Kochkunst und Tradition zusammengefunden und freuen sich … Weiterlesen …
Ein kühles Blondes trinken und den Blick über das Hamburger Hafenpanorama schweifen lassen: Das zählt zweifelslos zu den schönsten Dingen, denen man in unserer Stadt nachgehen kann. Unaufgeregt und dennoch …
Fischrestaurants in Hamburg gibt es wie Sand am Meer, da ist es manchmal ganz schwer zu sagen, welches das Beste ist und welche man vielleicht doch lieber meiden sollte. Hier sind unsere Top 5 Fischrestaurants der Stadt. blick Finkenwerder Elbblick Ein Traditionshaus in Finkenwerder, mit Elbblick, wie der Name bereits verrät. Wo man während … Weiterlesen …
Schroff, schmutzig, ehrlich ? so sieht sich der Rotlichtbezirk St. Pauli und offenbart einen gewissen Stolz auf diese Eigenschaften.
Das Stichwort ?edel? kommt dabei den wenigsten Besuchern in den Sinn. Doch genau dieses Credo …
Die Damen im Service empfangen uns herzlich in dem vor knapp zwei Jahren eröffneten Lokal mit 30 Plätzen. Beim einem Rosé Cremant …
Das Mohle Mio ist eine waschechte Hamburgensie. Es heißt, dass von hier aus, damals hieß die Kneipe noch OLD HAMBURG, der damalige Bürgermeister Helmut Schmidt die Rettungsaktionen anlässlich der großen Sturmflut aus delegiert haben soll. Wo heute ein Kühlungssystem steht, fand sich früher ein schwarzes Telefon an der Wand, welches er dafür nutzte…
Das Mohle Mio liegt an der gleichnamigen Strasse, der Mohlenhofstrasse 6, die direkt auf das Chilehaus hinführt. …
Eingebettet in die reizvolle holsteinische Landschaft zwischen Hamburg, Kiel und Lübeck liegt eine ganz besondere Oase für die Sinne: Schloss Tremsbüttel. Hier verbinden sich Tradition, Kultur und Moderne zu einer ganz besonderen Mischung. …
Dass Hamburg als Gourmetstadt in Europa mitmischt, dürfte jedem Touristen bei seinem Besuch in der Hansestadt relativ schnell klar werden. Die kulinarischen Erlebniswelten …