Restaurant Yu Garden: alles neu im Teehaus

2008 als Zeichen der Städtefreundschaft zwischen Hamburg und Shanghai erbaut, stand das chinesische Teehaus an der Feldbrunnenstraße jahrelang leer. Nun wurde es nach umfangreicher Renovierung mit neuem Konzept wieder eröffnet. Verantwortlich hierfür ist Qiuyi Chen, in Hamburg bekannt für seine Restaurants Ni Hao, Copper House und das mittlerweile geschlossene Red Chamber. An einem regnerischen Donnerstagabend … Weiterlesen …

Restaurant Atlas: einfach göttlich!

Ganz zentral im Herzen von Altona liegt im traditionsreichen Phönixhof das Restaurant Atlas.  Das Interieur ist modern und präsentiert sich sehr gemütlich. Die kleine Außenterrasse bietet im Sommer Platz zum Speisen unter freien Himmel. Im Atlas werden kulinarische Spezialitäten der internationalen Küche mit südländischem Einschlag zubereitet. Die Fischgerichte und Vorspeisen werden in verschiedenen Variationen serviert. … Weiterlesen …

Genuss-Tipp: Hobenköök

Wenn wir Restaurants testen, lassen wir gern die Profis ran: „Die Goldenen Schlüssel“ nämlich. Dahinter verbirgt sich die Vereinigung der Hotelportiers Hamburg – also genau die Leute, die ihren Gästen die besten Tipps geben können – diese Expertise nutzen wir doch gern. Auch beim Restaurant Hobenköök. „Wir nehmen leider nur Reservierungen ab sechs Personen an!“ … Weiterlesen …