Genau genommen ist das Brennen für den Norden ein hartes Geschäft. Den norddeutschen Humor präsentiert Arndt Weßel von der Nordik Edelbrennerei ganz unverblümt: Seine Brille mit dem Schriftzug „Brennstoff“ verrät es. Nun hat er für die Familie die Weichen gestellt und in unmittelbarer Nähe zur S-Bahn Horneburg ein ehemaliges Brennstofflager gekauft und mit neuer Technologie … Weiterlesen …
Wer in Hamburg durch die Tunnelstraé fährt, kommt im Leben nicht darauf, dass sich hier ein echtes Gastro-Kleinod verbirgt. Trotzdem gehört die Veddeler Fischgaststätte genau in diese Kategorie. Hier gibt es knusprigen und saftigen Backfisch, selbstgemachte Kartoffelsalat und dazu eine prickelnde Fassbrause. Das hat sich herumgesprochen: die Veddeler Fischgaststätte ist meistens proppenvoll. Jetzt allerdings bangen … Weiterlesen …
Im Schiffssimulator des Internationalen Maritimen Museums Hamburg werdet Ihr vom Museumsbesucher zum Nachwuchskapitän eines Ozeanriesen. Wagt Euch ans Steuer! Ihr erlebt beeindruckend authentisch, wieviel Können im Kurshalten eines Frachters flussaufwärts Richtung Heimathafen Hamburg steckt. Dabei passiert Ihr das Blankeneser Treppenviertel, die Köhlbrandbrücke, sowie Richtfeuer, Tonnen und Hafenanlagen. Der Rundblick im Schiffssimulator beträgt 180°, in Eurem … Weiterlesen …
Den Gastronomen Elias Hanna Saliba und Peter Tamm, Verleger und Leiter des Internationalen Maritimen Museums, verbindet – neben vielen anderen Dingen – vor allem die Liebe zu Hamburg. Jetzt hat Hanna Saliba ein Buch geschrieben: „Moin und Salam“. Das wiederum ist im Verlag von Peter Tamm erschienen. Im Gespräch mit dem Hamburg Guide verraten uns … Weiterlesen …
Morgen, Kinner, sall´t wat geben, morgen is uns Freud to sehn.Wat een Juchen, wat een Leben, ward bi uns in´t Huus denn ween…Der Dezember hält viele Weihnachtsmärchen für die Kleinsten bereit, aber auch die Großen werden gut unterhalten, denn genau wie bei Weihnachtsbäck ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ohnsorg Theater Das für seine plattdeutschen … Weiterlesen …
Sushi liegt im Trend, keine Frage. Aus gutem Grund: Sushi ist einfach lecker. Darüber hinaus ist dieses Asia-Food aber auch gesund, was vor allem an den vielen verschiedenen Fischarten und Meeresfrüchten liegt, die dabei verarbeitet werden. Denn sie liefern hochwertiges Protein, Omega-3-Fettsäuren sowie Vitamine. Noch nie probiert oder wieder mal Lust drauf: dann ab zu … Weiterlesen …
Mit Fotos von Jerzy Pruski Nachts sind alle Katzen grau? Das mag stimmen – das Sprichwort, was ja eigentlich aussagt, dass in der Dunkelheit alles gleich aussieht, stimmt für Hamburg aber auf alle Fälle nicht – im Gegenteil. Die Hansestadt zeigt sich nämlich im Dunklen von einer ganz besonders stimmungsvollen Seite. Jetzt im November kann … Weiterlesen …
Wie kann man einen Escape Room noch spannender und aufregender machen? Diese Frage haben die Macher vom Opolum jetzt beantwortet: Für ein echtes Gänsehaut-Erlebnis in Hamburg macht das Opolum Escape Room Theater den Escape Room nicht nur größer, sondern auch besser – mit Live-Schauspielern! Durch die Interaktion mit den engagierten Darstellern steigt der Nervenkitzel und … Weiterlesen …
