
Farina meets Mehl
Der Ofen gibt den Ton an
Schon die Location des „Farina meets Mehl“ in der Gaußstraße überzeugt: Industrial Style, aber dank viel Holz sehr gemütlich. Unübersehbar ist der große Pizzaofen, der hier den Ton angibt. Denn er sorgt dafür, dass neapolitanische Pizza auch so schmeckt, wie sie schmecken soll. Dementsprechend ist der handgefertigte Ofen aus Ton auch aus Neapel. Doch nicht