Essen, Trinken, Feiern

Ein Geheimtipp ist die Bodega Olè schon lange nicht mehr, schließlich legt Benito wert darauf, Inhaber der ältesten Tapas-Bar Hamburgs zu sein. Und dass man hier wirklich leckeres Essen bekommt hat sich auch längst herum gesprochen. Das Ambiente ist rustikal und familiär, der Service original spanisch, aufmerksam und sehr freundlich.

¿Essen neu erleben. Asiatisch mal ganz anders¿ ¿ für die Betreiber des Mongo´s, Spiridon Soukas und Christian Blech, ist ihr Motto weit mehr als nur ein viel versprechender Werbeslogan. Die Idee: Exotische Speisen sollen nicht nur probiert, sondern auch selbst kreiert werden. Dafür stellt der Gast am Fleisch-, Fisch und Meeresfrüchtebuffet exotische Rohzutaten wie Hai-, Gnu- oder Straußenfleisch mit frischem Gemüse zusammen und gibt alles mit einem Marinadenwunsch an den Koch weiter, der das Essen auf einer Grillplatte gart. So kann Exotisches immer wieder auf¿s Neue ausgiebig probiert werden.

Hier, direkt am Elbufer hinter beeindruckender Panoramafront, kann man die traditionellen Werte gehobener Hotellerie erleben und dem Rauschen der Elbe lauschen: im Strandkorb auf der Sonnenterrasse mit einem Cocktail in der Hand und den größten Kreuzfahrern der Welt im Blick. Qualität und Raffinesse zeichnen das Restaurant River View oder die gemütliche Fusion Bar aus.

Neben modernen Interpretationen norddeutscher Spezialitäten werden kreative Cross-Over-Kompositionen aus nationalen und internationalen Köstlichkeiten angeboten.

Wer die spanische Küche mag sollte unbedingt einmal das Tapas y Más in der Schanzenstraße besuchen. Das kleine Restaurant liegt drei Stufen unter Straßenniveau in einer kleinen Eckkneipe und ist durch den Anstrich der Außenfassade in der gelben Nationalfarbe Spaniens unschwer zu erkennen. Die Einrichtung ist gemütlich und traditionell, der Service sehr herzlich, hilfsbereit und auch schnell.