Innen authentisch rustikal, kann man im Kokomo Noodle Club in vielen gemütlichen Ecken oder an der Bar am Fenster einen Platz für sich finden.Wir freuen uns zu Beginn auf ein frisch gezapftes Kiri Ichiban (4,50€/0,33l) und bestellen dieses sowie einen Pink Flamingo Highball (9,50€) mit Thai Basilikum Vodka und Hibiskus Sirup. Es gibt nicht nur
Bei Spargel scheiden sich die Geister gleich mehrfach: Die einen lieben das weiße Gold, wie dieses Gemüse auch genannt wird, die anderen finden, dass Spargel nach gar nichts schmeckt. Unter den Spargel-Fans gibt es dann auch gern Diskussionen über die richtige Zubereitung der weißen Stangen. Traditionell oder modern? Mit Butter oder mit Sauce hollandaise? Gekocht,
Natürlich kann man in Hamburg an vielen Orten gut essen gehen –aber die Reeperbande ist noch mal eine andere Nummer. Hier gibt es nicht nur leckeres Food, wobei die Macher besonders auf lokale Qualität achten, sondern auch immer einen lockeren Hamburger Schnack. Was Ihr auf jeden Fall probieren solltet, ist der Ur-Burger, den es exklusiv
Döner stehen in der Hitliste des beliebtesten Fast Foods in Deutschland ganz weit oben – gleich hinter der Pizza, auf Platz 2 nämlich. Für alle, die Döner in Premium-Qualität erleben möchten, gibt es ab dem 6. April eine neue Anlaufstelle: Honest Kebab in der Europa Passage.Der Inhaber konzentriert sich nämlich vor allem auf die Qualität:
Eine Tour mit der Alster-Touristik ist zwar immer eine gute Idee – zu dieser Jahreszeit aber ganz besonders. Denn rund um die Alster macht sich der Frühling auf besonders schöne Weise bemerkbar. Blühende Bäume und Büsche, Blumen und Blüten, wohin das Auge blickt. Bisweilen hat man auf einer Fahrt mit den rot-weißen Schiffen der Alsterflotte
Mit Port des Lumières eröffnet in Hamburg das größte dauerhafte Ausstellungszentrum für digitale immersive Kunst in Norddeutschland. Besucherinnen und Besucher können sich auf abwechslungsreiche Ausstellungen, atemberaubende Technik und ein echtes immersives Kunsterlebnis freuen. Zum Auftakt gibt es gleich zwei Highlights: Neben der immersiven Ausstellung mit Werken von Gustav Klimt steht auch der österreichische Künstler Friedensreich
Weltoffen, aufgeschlossen und urban: Diese drei Attribute zählen zum Markenkern des Westfield Überseequartiers, das am 8. April nach einigen Pannen endlich eröffnen soll. Fest steht auf jeden Fall, dass das Westfield ein Center der Superlative ist: Insgesamt rund 170 Konzepte aus den Bereichen Einzelhandel, Gastronomie, Freizeit und medizinische Dienstleistungen umfasst das Quartier –darunter ist auch
Alle Entlein sind schon da? Nein, nicht alle, aber die wichtisten Enten der Kulturgeschichte sind aktuell im Focke Museum in Bremen versammelt – dort zeigen sie nämlich ihre Kulturgeschichte. Was nämlich kaum jemand weiß: Parallel zur menschlichen History gibt es auch die Kultur der Anatiden, also der Entenvögel. Die hat Erstaunliches hervorgebracht, wie Exponate beweisen,
Spätestens seit dem Hollywood-Hit mit Kate Winslett und Leonardo DiCaprio ist das Schicksal der Titanic weltweit bekannt – und fasziniert auch heute noch. Ab dem 17. April kann man in der Expo-Halle die erste und letzte Fahrt des Luxusliners hautnah erleben: Dann startet in Hamburg „Titanic: eine immersive Reise“. Das Konzept dieser einzigartigen Ausstellung vereint
Habt Ihr Lust, das Angenehme mit dem Nützlichen zu verbinden? Dann solltet Ihr unbedingt beim verkaufsoffenen Sonntag am 6. April in der Hamburger Innenstadt und der Hafencity dabei sein. Dort könnt Ihr die neusten Trends für den Frühling shoppen und gleichzeitig etwas für Eure Fitness tun. Der erste verkaufsoffene Sonntag des Jahres steht nämlich unter
Jede Menge Kunst und mehr: Bei der Langen Nacht der Museen am 26. April könnt Ihr an mehr als 50 Orten spannende Inspirationen erleben. Deichtorhallen Wer auf moderne Kunst steht, kommt an den Deichtorhallen nicht vorbei. Sie sind ein Garant für neue Blickwinkel. Das gilt auch für das Motto bei der Museumsnacht: „Magischer Realismus“. Komponistenquartier
Kathrin Wirth-Ueberschär und Yasmin Turk-Möller – zwei Frauen, die Hamburgs Gastfreundschaft auf besondere Weise prägen.Kathrin Wirth-Ueberschär leitet als General Manager das Traditionshotel Reichshof Hamburg. Mit einer perfekten Mischung aus Moderne und Historie bietet das Haus seinen Gästen ein einzigartiges Erlebnis. Ihre Liebe zur Hotellerie entdeckte sie zufällig – ein Hauch von Hotelluft reichte aus, um
Mit dem Architekturhistoriker und Verleger sprachen wir über Baukunst, Bausünden und über sein aktuelles Buch „Erinnerungen von Landschaften“. Woher rührt Ihre Faszination für Gebäude aller Art und wie würden Sie diese beschreiben?Für mich erzählt unsere gebaute Umwelt endlose Geschichten über unser sozial-gesellschaftliches und kulturelles Leben. Wie ist die Idee zu dem Buch „Erinnerungen von Landschaften“
Wie Hamburg selbst hat auch der Hafen ganz unterschiedliche Gesichter: Er gibt sich geschäftig in den Containerterminals, wo jährlich 12 Millionen 20-Fuß-Standardcontainer umgeschlagen werden, er gibt sich modern im City-Sporthafen, wo unter anderem das knallrote Feuerschiff dafür sorgt, dass sich Hafen-Besucher kulinarisch stärken können und dabei eine traumhafte Aussicht genießen. Der City-Sporthafen liegt am sogenannten
Die Speicherstadt? Kennt jeder, der schon mal in Hamburg war. Ein wenig anders sieht es hingegen mit dem zweiten Teil des Weltkulturerbes der Hansestadt aus: Das Kontorhausviertel kennt nicht mal jeder Hamburger. Sollte er aber. Denn hier hat sich der Handel der Stadt selbst ein Denkmal gesetzt. Geografisch gesehen befindet sich das Kontorhausviertel im südöstlichen
