Kennt Ihr schon die Fischklappe?

Nein? Solltet Ihr aber. Vor allem dann, wenn Ihr für Ostern noch frischen Fisch, edle Meeresfrüchte oder leckere Salate bestellen wollt. Beim Kultladen Fische Schmidt in Eppendorf geht das ebenso einfach wie clever. Einfach per Telefon, Mail oder Fax Eure Bestellung aufgeben (alle Infos s. unten) und dann an der Klappe des Ladengeschäfts von Fische … Weiterlesen …

Grillen in Zeiten von Social Disctancing

Ein Blick aufs Wetter von heute: Es wird schön in Hamburg. Genau gesagt, sollen es bis zu 17 Grad werden, bei strahlend blauem Himmel. Genau das richtige Wetter zum Angrillen, oder? Wenn da nicht Social Distancing wäre. Damit fällt eine Tour zu den beliebten Grillplätzen wie Stadtpark, Alsterwiesen oder Öjendorfer Park flach. Wer einen Garten … Weiterlesen …

Gastro-Tipps: Essen mit Ausblick

Das Auge isst bekanntlich mit. Das gilt allerdings nicht nur für hübsch angerichtete Speisen, sondern auch für eine tolle Aussicht. Und da hat Hamburg einige Restaurants zu bieten, in denen man nicht nur gut essen, sondern auch gut gucken kann. Das sollte man auch noch ausnutzen, bevor es im Herbst wieder mal dauerhaft regnet. Bobby … Weiterlesen …

Restaurant Yu Garden: alles neu im Teehaus

2008 als Zeichen der Städtefreundschaft zwischen Hamburg und Shanghai erbaut, stand das chinesische Teehaus an der Feldbrunnenstraße jahrelang leer. Nun wurde es nach umfangreicher Renovierung mit neuem Konzept wieder eröffnet. Verantwortlich hierfür ist Qiuyi Chen, in Hamburg bekannt für seine Restaurants Ni Hao, Copper House und das mittlerweile geschlossene Red Chamber. An einem regnerischen Donnerstagabend … Weiterlesen …

Astra Brauerei: Kunst auf dem Kiez

„Kunst und Kneipe – das verträgt sich doch nicht…“ Die Macher der Astra St. Pauli Brauerei: „Hold my Beer“ . Denn in dem Kultladen am Nobistor haben jetzt großformatige Bilder von Uli Pforr Einzug gehalten.  Die Motive des Hamburger Künstlers sind skurril und schräg, die Farben leuchtend. Hauptsache es knallt! Mittlerweile gehört Uli Pforr zu … Weiterlesen …

Kolumne: Hamburg goes green

Ab sofort in der Print-Ausgabe vom Hamburg Guide und natürlich auch online: unsere neue Kolumne „Hamburg goes green“. Schauspielerin und Sängerin Caroline Kiesewetter macht sich auf die Suche nach nachhaltigen Hot Spots. Diesmal war sie in Sachen gutes Essen unterwegs. „Richtig toll essen gehen und trotzdem auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz achten: das geht! In Hamburg … Weiterlesen …

Vasco da Gama: iberische Halbinsel in Hamburg

Die Restaurant-Szene in Hamburg ist bisweilen kurzlebig. Kaum hat ein neuer Laden geöffnet, ist er vielfach auch schon wieder weg. Das Restaurant Vasco da Gama allerdings gehört ganz und gar nicht zu den Eintagsfliegen der Gastronomie. Seit 1982 verwöhnt das Team seine Gäste im Restaurant. Zuerst in der Danziger Straße, dann in St. Georgs Flaniermeile … Weiterlesen …

Nakama: Fusion-Kitchen und kreative Drinks

Moderne asiatische Küche ist nicht neu. Selten dagegen sind gute, kreative Drinks dazu. Beides zusammen garantiert einen gelungenen Abend. Das fanden unsere Tester vom Goldenen Schlüssel im Nakama heraus. Gemütlich ist das Nakama, in dunklen Farben gehalten mit bodentiefen Fenstern. Eine gut bestückte Bar im Hintergrund mit angenehmer Beleuchtung und viele Kerzen schaffen Atmosphäre. Für … Weiterlesen …

Bürger- & Kaufmannshaus

In der Deichstraße 37 steht das Bürgerhaus. Heute befindet sich hier das Gasthaus Buddels und eine Weinbar/Shop darin. Lange Zeit wurde dieses Haus nur für wichtige Anlässe der Stadt genutzt. Genscher, und viele andere nationale & internationale hochrangige Politiker, Delegationen, Gäste des Senats wurden hier verköstigt. Der Verein „Rettet die Deichstraße”, dem hier in der Straße einige … Weiterlesen …

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