Restaurant Ahrberg: Idylle an der Elbe

Blankenese ist unbestritten einer der Sehnsuchtsorte Hamburgs. Nicht nur wegen seines wunderbaren Kapitänsviertels und dem Blick auf die Elbe, sondern auch wegen des Restaurants Ahrberg. Vor allem im Sommer ist ein Aufenthalt hier ein Stück Urlaub, man fühlt sich ein wenig wie in Italien. Zugegeben: Statt unter Palmen sitzt man hier unter uralten Bäumen. Aber … Weiterlesen …

Fachliches Fischwissen – Der Stint ist da

Jetzt ist es soweit: Wenn die Wassertemperatur der Elbe zwischen drei und sieben Grad Celsius liegt, wandern die Stinte, kleine Fische aus der Familie der Lachse, vom Mündungsbereich der Elbe zum Laichen stromaufwärts bis zum Sperrwerk bei Geesthacht. Dort legen sie ihre Eier auf dem Boden oder im Uferbereich ab. Sind die kleinen Stinte nach … Weiterlesen …

Fische Schmidt Teamfoto mit dem Herrn der Fische Frank Tamaschke www.GubbelsPhotography.de Constantijn Gubbels | Brigittenstraße 1 | 20359 Hamburg | Tel: 015253682637

Fisch für Feinschmecker – Fische Schmidt

Wenn es etwas gibt, womit Frank Tamaschke sich auskennt, dann ist es Fisch. Dem nämlich – neben dem FC St. Pauli – gilt seine ganze Leidenschaft. Und wenn man etwas sehr gern macht, dann möchte man es auch sehr gut machen. Daher verwundert es nicht, wenn der gelernte Einzelhandelskaufmann sich vor allem durch die hohe … Weiterlesen …

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