Einkaufen

In Altona verarbeitet die Hamburger Traditionsfirma Becking, seit 1928 ausschließlich hochwertige Kaffeebohnen zu Kaffee und Espresso.

Becking kauft für seinen Kaffee ausschließlich frische Ernten. Nach der Anlieferung in Hamburg wird der Kaffee innerhalb weniger Wochen geröstet und zügig an den Endkunden versendet. Der Kaffee ist in einer aufwändigen Frischhaltefolie verpackt und zusätzlich mit Stickstoff angereichert, was die Frische bis zu achtzehn Monaten garantiert. Auch das Röstverfahren entspricht hohen Anforderungen: eine schonende Langröstung bei niedrigen Temperaturen sorgt für einen besonders milden, geschmacklich ausgereiften und zugleich bekömmlichen Kaffee. Lohn der Mühe ist sein anregender Duft, sein dezenter Geschmack und seine große Bekömmlichkeit.

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Gekreppt, gefärbt, gemustert: Das Firmenschild ist unscheinbar, doch wer im Steintorweg Nr. 2 bei „R. Maudrich GmbH“ klingelt, vier Stufen des grauen Treppenhauses erklimmt und links die Tür öffnet, steht im Schleifenwunderland. Meterhohe Regale bis unter die Decke, dichte Flure entlang, über zehn Altbauzimmer – tausende Rollen in allen Farben und Materialien soweit das Auge reicht. Die Verkaufsräume der seit über Jahrzehnte familiengeführten Kranzschleifen- und Bänderdruckerei sind gefüllt mit einer bunten Vielfalt an Satin, Papier, Bast oder Perlenbändern von transparent-zart über undurchsichtig-samtweich. Leiter rauf, Leiter runter – von Zimmer zu Zimmer; schnell sind die Weideneinkaufskörbchen mit Ware gefüllt. Hier gibt es für jeden Anlass die richtige Schleife. …

Wer zu Weihnachten tief in die Tasche greifen musste um seinem Nachwuchs das heiß ersehnte Spielzeug auf den Gabentisch legen zu können, ärgert sich mittlerweile vielleicht über die Geldverschwendung. Die lieben Kleinen wachsen und ändern ihre Meinung schnell. Was heute noch das beste Spielzeug der Welt ist, verstaubt morgen ungeliebt im Schrank. Das gilt aber nicht nur für Spielzeug, sondern für alle Dinge, die wir nur für kurze Zeit oder gar nur einmal brauchen. Reine Verschwendung sowohl in ökologischer als auch finanzieller Hinsicht. Internet-Plattformen haben hier in der Vergangenheit Abhilfe geschaffen und das Ausleihen wieder in Mode gebracht. Sie bieten fast alles an – vom Buch über den Schrebergarten bis zur gegenseitigen kostenlosen Kinderbetreuung. Kostenlos etwas Ausleihen kann man sich zum Beispiel bei fairleihen.de. …

Mit 3D-Druckern kann man mittlerweile fast alles drucken, von Spielzeug über Kleidung bis zu Bauteilen für ganze Häuser oder sogar Lebensmittel. Ins Gerede kam die Technik als in den USA ein Student den Bauplan für eine Pistole aus dem 3D-Drucker ins Internet stellte. Diese Plastikwaffen können unbemerkt durch Metalldetektoren und Röntgengeräte gebracht werden. Zwar löschte die Regierung die Seite, sie ist allerdings nach wie vor auf Filesharing-Seiten abrufbar.

Weit weniger gefährlich ist der weltweit boomende Trend der digitalen Klone. Jeder kann sich zu einer dreidimensionalen, vollfarbigen 3D-Skulptur aus Polymergips schrumpfen lassen. …

Handlungsbedarf bestand für den so traditionsreichen wie problematischen Ort seit längerem: Discount-Riesen wie Walmart oder Real versuchten sich an diesem Platz vor der Komplettsanierung. Es war schmuddelig, die Kunden blieben aus.

Seit September 2014 hat die alte Rindermarkthalle in St. Pauli wieder geöffnet – vier Jahre und dreieinhalb Monate nach der Schließung. Edeka Nord hat sich jetzt als Generalmieter des denkmalgeschützten Hallenbaus aus den 50er-Jahren angenommen. Das Konzept ist vielversprechend: Neben Märkten wie Bio-Company, Aldi und Budnikowsky gibt es Hamburgs „erste überdachte Markthalle“, die nach südeuropäischen Vorbildern gestaltet ist und die alles für den täglichen Bedarf bietet. …

Nacheinander werden sie mir vorgestellt. Der erste ist noch recht jung, ein anderer schon ein wenig reifer, der nächste hat etwas mehr Pfeffer. Dann kommt einer, der äußerlich schwarz und düster wirkt, innen aber ganz zart zu sein scheint. Und der nächste duftet einfach unglaublich gut – Ich befinde mich übrigens nicht beim Speed-Dating, sondern auf der Käsestraße. Einmal um Schleswig-Holstein herum, nie allzu weit von der Küste entfernt, liegen Käsereien, Meiereien und Käsehändler, die alle hinter einer Idee stehen: Vielfalt verbinden, Käse vernetzen. Mit Handwerkskunst, Verbundenheit zur Region und Liebe zur Tradition. …

Der Verkehrsknotenpunkt für Shopaholics ist klar: Einfach am Jungfernstieg aussteigen! Schlau ist, wer per S-Bahn fährt. Denn genau dort, wo man zu Fuß in wenigen Minuten Hamburgs erste Adressen zum Einkaufen findet, gibt es so gut wie keine Parkplätze. Dann doch lieber bequem in die S-Bahn einsteigen und ohne lästiges Suchen nach Abstellmöglichkeiten fürs Auto entspannt loslegen. Bei Hamburger Schmuddelwetter muss man nicht mal einen Fuß vor die Tür setzen. Direkt von der Haltestelle Jungfernstieg geht¿s unterirdisch in die beliebte Europapassage, die mit mehr als 120 Shops auf fünf Etagen alles bietet, was Shopaholics brauchen! …

Altona, die schöne Stadt am hohen Elbufer in unmittelbarer Nachbarschaft Hamburgs, hat ihre ganz eigene, wechselvolle Geschichte, deren Anfänge ins 16. Jahrhundert reichen. Die Schauenburger Grafen und die dänischen Könige

waren die Landesherren des schnell wachsenden Ortes, bis Altona zu Preußen und schließlich zur Stadt Hamburg kam. Die Konkurrenz zur großen Nachbarin, aber auch Werte wie Toleranz, Freiheit und Weltoffenheit prägen die Geschichte der Stadt. Trotz Rü̈ckschlägen und Katastrophen gelang es den Einwohnern immer wieder, ein ¿Neues Altona¿ zu erfinden. Heute leben in einer bunten Szene viele Kulturen friedlich miteinander und sie entfalten eine große Attraktivität fü̈r dieses Gemeinwesen. …

Ein Kurzurlaub in der grü̈nen Metropole an Alster und Elbe. Mit diesem Buch erleben Sie all die Vielfalt, die Hamburg zu bieten hat: das Aufregende und das Hanseatische, das Schräge und das Normale, die Kunst und den Kommerz. Es gibt die Innenstadt und den Hafen, die Speicherstadt und die HafenCity sowie die Landvillen rechts und links der berü̈hmten Elbchaussee zu entdecken. Auch die Reeperbahn und die Musicalszene, Hamburgs Shoppingmeilen und Nachtbars sind aufregende Fixpunkte der Stadt. Neben aktuellen Informationen zu guten und preiswerten Übernachtungsmöglichkeiten, leckeren und doch erschwinglichen Restaurants, gemü̈tlichen Cafés und trendigen Bars werden besondere Geheimtipps zu Kultur, Nachtleben und Shoppingerlebnissen gegeben. Mit diesen vielen Anregungen und Überraschungen kann eine der schönsten Städte der Welt intensiv und facettenreich erkundet werden. Ein Wochenende, das bereichert! …