Essen, Trinken, Feiern

Das Restaurant ¿Rudolph¿s¿ in der Hafencity bereitet italienische Gerichte ganz frisch und traditionell zu.

Heutzutage gibt es kaum noch Restaurants, die Gerichte ohne Zusatzstoffe anbieten (Konservierungs- und Backtriebmitte oder Geschmacksverstärker). Fastfoodketten regieren die Welt. Ganz anders das Restaurant ¿Rudolph¿s¿ in der Hafencity. Hier werden italienische Klassiker garantiert risch und traditionell zubereitet ¿ denn Essen soll nicht nur satt, sondern auch gesund und glücklich machen. Für alle Allergiker: Pizza- und Pastagerichte werden auf Wunsch glutenfrei aus Dinkel- und Vollkornmehl serviert.

Gegenüber liegt der Springer Verlag, im Rücken die Neustadt, zu Fuß erreichbar sind die Laeiszhalle, die Hamburg Messe und das Justizzentrum am Sievekingsplatz – das Restaurant Lilienthal bündelt in seinen Räumen an der Kaiser-Wilhelm-Straße die Einflüsse von Neuem und Altem, von Kreativem und Bewahrendem zu einem kulinarischen Erlebnis besonderer Art.

Im Christiansen´s gibt es die besten Cocktails, das ist längst bekannt. Als Cocktailmeister und Starbarkeeper Uwe Christiansen im November 1997 seine klassische Cocktailbar öffnete, schrieb er damit das Anfangskapitel einer unglaublichen Erfolgsgeschichte. Mehr als 200 Cocktail-Kreationen verwöhnen die Gäste – Klassiker und Neuschöpfungen aus dem Mixer des mehrfach ausgezeichneten Cocktail-Papstes und seines fachkundigen Barchefs Eyck Thormann. Für alle Fans des gehobenen Alkoholgenusses ein unbedingtes Muss!

Ein Geheimtipp ist die Bodega Olè schon lange nicht mehr, schließlich legt Benito wert darauf, Inhaber der ältesten Tapas-Bar Hamburgs zu sein. Und dass man hier wirklich leckeres Essen bekommt hat sich auch längst herum gesprochen. Das Ambiente ist rustikal und familiär, der Service original spanisch, aufmerksam und sehr freundlich.

¿Essen neu erleben. Asiatisch mal ganz anders¿ ¿ für die Betreiber des Mongo´s, Spiridon Soukas und Christian Blech, ist ihr Motto weit mehr als nur ein viel versprechender Werbeslogan. Die Idee: Exotische Speisen sollen nicht nur probiert, sondern auch selbst kreiert werden. Dafür stellt der Gast am Fleisch-, Fisch und Meeresfrüchtebuffet exotische Rohzutaten wie Hai-, Gnu- oder Straußenfleisch mit frischem Gemüse zusammen und gibt alles mit einem Marinadenwunsch an den Koch weiter, der das Essen auf einer Grillplatte gart. So kann Exotisches immer wieder auf¿s Neue ausgiebig probiert werden.

Hier, direkt am Elbufer hinter beeindruckender Panoramafront, kann man die traditionellen Werte gehobener Hotellerie erleben und dem Rauschen der Elbe lauschen: im Strandkorb auf der Sonnenterrasse mit einem Cocktail in der Hand und den größten Kreuzfahrern der Welt im Blick. Qualität und Raffinesse zeichnen das Restaurant River View oder die gemütliche Fusion Bar aus.

Neben modernen Interpretationen norddeutscher Spezialitäten werden kreative Cross-Over-Kompositionen aus nationalen und internationalen Köstlichkeiten angeboten.