
Zu Besuch im heimat: Der Bauch sagt „voll!”, das Herz schreit „Dessert!”
Hotelrestaurants sind Stiefkinder der Gastro-Szene, ziehen sie doch selten mehr an als die eignen Übernachtungsgäste. Anders verhält es sich aber im heimat, welches das 25hours Hafencity sein Zuhause nennt. Mit seinem Konzept ist es ein Anziehungsort für Hotelgäste und Hamburger gleichermaßen. Die Atmosphäre verbindet gekonnt einen modernen Industrial Style mit geschichtlichen Elementen aus der jüngeren