Berta Emil Richard Schneider Hier gibt es qualitativ hochwertige Speisen und eine umfangreiche Weinauswahl. Zudem eine erfrischende Kombination aus bodenständiger norddeutscher Küche und internationalen Speisen in einer gemütlichen und zwanglosen Atmosphäre. Auch auf der Getränkekarte ist von Bier über Cocktails bis hin zu Highballs für jeden was dabei. Die Kirsche auf der Sahne: An Wochenenden … Weiterlesen …
Erst im Sommer hat die Brasserie En Cœur an der Klosterallee eröffnet und sich bereits jetzt einen Namen für traumhafte Küche gemacht. Ob Shawarma mit Hähnchenkeule und mariniertem Pittabrot, Loup de Mer mit Sesam-Koriander oder das Auberginen-Reis-Gericht Makloube mit Joghurt-Minz-Sauce: Das Team um Inhaber Samer Charouf serviert eine authentische Küche des Orients auf hohem Niveau. … Weiterlesen …
Zimmer 34 In der schönen Zimmerstraße in Winterhude liegt das Zimmer 34. Das Bio-Restaurant bietet super leckeres Essen und ausgefallene Rezepte. In sehr gemütlicher Atmosphäre direkt im Wohnviertel können Besucherinnen und Besucher den Abend richtig gut ausklingen lassen und einfach abschalten und genießen. Zimmer 34Zimmerstraße 34 | 22085 Hamburgzimmer34.de Cafe Kö Wer Lust auf einen … Weiterlesen …
Hamburger können mit zünftigen Feiern nichts anfangen? Das ist aber ein großer Irrtum, wie die Oktoberfeste zeigen, die jedes Jahr in der Hansestadt stattfinden und bei denen die Hanseaten sich bisweilen durchaus in Krachledernen und mit Filzhut zeigen.In diesem Jahr beginnt die Saison am 15. September mit dem Fest in Wandsbek, das bis zum 2. … Weiterlesen …
Pancakes oder Stullen am Morgen oder leckeren Kuchen am Nachmittag: Diese Hamburger Cafés machen glücklich. Ob vegan, konventionell oder zuckerfrei ist dabei Nebensache. Café Leinpfad Dichter am Wasser geht es kaum. Das Café Leinpfad liegt auf dem alten Anleger Winterhuder Fährhaus, also direkt auf der Alster. Hier bekommt Ihr morgens verschiedene Frühstücksvarianten, abends könnt Ihr … Weiterlesen …
Unsere City-Radtour führt uns an den Hafen. Inmitten der Fischmarkthallen liegt das „Open Kitchen Restaurant & Drinks“, welches kürzlich sein einjähriges Bestehen feierte.In der offenen Küche wirkt Tobias Struck, der das Restaurant mit seiner Partnerin betreibt. Die beiden begrüßen uns herzlich und sind im Laufe des Abends immer wieder präsent, aber zurückhaltend an unserem Tisch. … Weiterlesen …
Gebratenes Doradefilet oder Tagliata vom Rind? Hausgemachte Schokoladentörtchen oder ein Duo aus zwei Sorbets? Leicht fällt die Auswahl im Villari nicht, denn die Köstlichkeiten, die hier stets frisch und lecker serviert werden, sind ausnahmslos alle lecker. Vor allem aber lassen sie Erinnerungen an den letzten Urlaub in Apulien aufleben, denn die Rezepte dieser Region in … Weiterlesen …
Hamburg zeigt Größe – und macht blau! Beides zum gleichen Anlass: Bei den Cruise Days bietet der Hafen den luxuriösen Kreuzfahrtriesen eine wunderbare Bühne, beim „Blue Port“ dagegen wird er vom 8. bis 10. September in faszinierend blaues Rampenlicht getaucht. An echten Highlights mangelt es nicht. So gibt es den ersten Höhepunkt bereits am Freitagabend: … Weiterlesen …
In diesem Jahr hat das Restaurant Rolin im Hotel Cap Polonio einen Koch zu Gast, den Gourmets sich nicht entgehen lassen sollten: Christoffer Norton. Der Däne tauscht im Rahmen des Schleswig-Holstein-Gourmetfestivals den Herd im Restaurant Domestic in der Hafenstadt Aarhus gegen die Küche des Rolin. Gemeinsam mit dem dortigen Küchenchef Marc Ostermann zelebriert Norton dann … Weiterlesen …