…normalerweise geht das bekannte Sprichwort ja weiter mit „raus aus die Kartoffeln“, aber das können wir beim Kartoffelkeller in der Deichstraße nicht empfehlen. Was dort nämlich aus dem beliebten Grundnahrungsmittel gemacht wird, schmeckt einfach zu gut.
So gibt es natürlich Klassiker wie knusprige Kartoffelpuffer, Knödel oder Bratkartoffeln. Darüber hinaus aber bietet der Kartoffelkeller in seinem urigen Gewölbe auch hausgemachtes Sauerfleisch, Rinderroulade und Labskaus an.
Eine kulinarische Reise um die Welt kann man im Kartoffelkeller dagegen bei den Aufläufen übernehmen: Von den USA mit einem BBQ-Auflauf geht es dabei über Kartoffelaufläufe aus Indien oder Schweden bis nach Italien mit dem Florentiner Spinatauflauf.
Ihr mögt es lieber süß? Dann sind Kartoffelklöße mit Pflaumenmus oder Thüringer Kartoffelkuchen mit Vanilleeis für Euch wie gemacht.
Dass es im Kartoffelkeller auch Kartoffelschnaps gibt, muss man nicht gesondert erwähnen, oder?
Kartoffelkeller
Deichstraße 21
20459 Hamburg
Mittwoch bis Montag 19 biss 22 Uhr
Dienstag Ruhetag