Essen, Trinken, Feiern

Essen ist weit mehr als nur Nahrungsaufnahme. Es bedeutet vielmehr Genuss, Gemeinsamkeit und auch die Entdeckung der kulinarischen Wurzeln. Ganz in diesem Sinne können sich Foodies – und alle, die es gern werden möchten – auf das kommende Open Mouth Festival freuen. Vom 12. bis 16. September dreht sich dabei alles um kulinarische Entdeckungen. Das … Weiterlesen …

Wer Wert legt auf ein geschichtsträchtiges Ambiente und auf klassische Gerichte mit Fisch oder Fleisch, sollte das Restaurant Schifferbörse unbedingt einmal besuchen. Dieses Restaurant besteht seit mehr als 100 Jahren und war früher der Treffpunkt für einen gemütlichen Humpen nach Verhandlungen um Hafenverträge. Diese maritime Vergangenheit ist bis heute in dem liebevoll gestalteten Restaurant sichtbar. … Weiterlesen …

Beim Frühstück scheiden sich die Geister: Die einen gehören zum Team süß, die anderen mögen es bereits am Morgen herzhaft. Wie gut, dass My Bread in der Europa Passage für alle etwas parat hält.Hamburgs neuer Breakfast-Hotspot kann dabei auch mit ungewöhnlichen Genuss-Ideen punkten. Dazu gehört etwa das Korean Egg-Drop-Sandwich. Obwohl Rührei dabei eine Hauptrolle spielt, … Weiterlesen …

Lust auf ein tolles Treffen mit Freunden oder der Familie? Dann probiert doch mal unsere Tipps für Hamburger Cafés aus. Hier gibt es von süß bis herzhaft alles, was das Feinschmecker-Herz begehrt. Café Leinpfad Direkt am Wasser gelegen, bietet das Café Leinpfad am alten Anleger des Winterhuder Fährhauses einen malerischen Blickauf die Alster. Hier erwartet … Weiterlesen …

Dass man in der Europa Passage bestens einkaufen kann, dürfte allgemein bekannt sein. Aber nicht nur dafür ist die Shopping-Mall am Ballindamm eine gute Adresse.Im zweiten Obergeschoss findet Ihr nämlich auch den Food Sky und damit eine riesige Auswahl an kulinarischen Spezialitäten. Nur ein paar Beispiele: Wer Hunger auf einen Burger verspürt, hat im Food … Weiterlesen …

Immer mehr Menschen möchten sich gesund ernähren und dennoch nicht auf Genuss verzichten. Die sind im Sugarfree Hamburg mit seinen süßen Spezialitäten genau an der richtigen Adresse: Die Basis für fast alle Kuchen ist Mandelmehl – somit ist fast alles glutenfrei – und Stevia, mit dem die süßen Leckereien keinen Nachgeschmack wie mit anderen Zuckeralternativen … Weiterlesen …

Wer braucht schon Barcelona mit seinem Stadtstrand, wenn er in Hamburg lebt? Die Hansestadt hat nämlich ebenfalls so einige tolle Strandabschnitte. Doch nicht nur die eignen sich hervorragend für einen relaxten After-Work-Drink nach einem harten Arbeitstag. Der Klassiker dabei ist und bleibt natürlich die „Strandperle“ am Elbstrand von Övelgönne. Dieser Szene-Treffpunkt hat übrigens eine lange … Weiterlesen …

Neapolitanische Pizza oder japanische Küche? Vielleicht doch besser ein Frischbrötchen in der Luxusversion? Im neuen Genuss-Hotspot in der Hamburger City habt Ihr die Qual der Wahl. Le big TamTam heißt die Erlebnisgastronomie, die Ihr jetzt im Hanseviertel besuchen könnt. Herzstück der Gastro-Meile ist die prächtige Bar in der Mitte, an der es jede Menge leckerer … Weiterlesen …