Neuer Hamburg-Bildband von Matthias Plander
Der Keksbäcker Hamburg: Bestes (nicht nur) zum Muttertag
Kino in der Botschaft der Wildtiere
Neue Trends im Designer Outlet Soltau
Duckomenta in Bremen: Enten schreiben Kulturgeschichte
Interview mit Dr. Jörg Schilling – Bauwerke erzählen Geschichten
Ausflugstipps in und um Hamburg

Natureum: Natur drinnen und draußen

Auch wenn das Wetter im März nicht sonderlich zuverlässig ist: Familien mit Kindern wissen, dass nach den langen Wintermonaten ein Ausflug mit den Kids immer eine gute Idee ist. Da ist das Natureum Niederelbe in Balje. Denn hier gibt es drinnen und draußen zahlreiche Naturerlebnisse zu entdecken. Dazu gehören die „Bausteine der Chemie“, die deutlich

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Veranstaltungen

Ostern in der Europa-Passage: Selfies mit Hase

Es gibt kaum eine andere Süßigkeit, die so sehr mit Ostern verbunden ist wie der Lindt-Osterhase. Sein goldenes Kleid hat ihm den Beinamen Goldhase geschenkt und mindestens ebenso typisch ist auch sein rotes Schleifenhalsband mit dem Glöckchen.In der Europa Passage ist der Goldhase von Lindt bereits seit einigen Jahren zu Ostern ein liebgewordener Gast –

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Theater & Kultur

Neu in Hamburgs Theatern: Beste Unterhaltung garantiert

Ohnsorg Theater Nach dem Bestseller von Siegfried Lenz: „Dat Füerschipp“ erzählt die Geschichte einer Rettung, die sich als ausgesprochen gefährlich zeigt: Die Geretteten nämlich sind knallharte Gangster. Ab 7. März Wegen der großen Nachfrage steht mit der Neuinszenierung von „En Mann mit Charakter“ einer der Ohnsorg-Klassiker auf dem Spielplan. Mit Heidi Mahler als Dora Hinzpeter.

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Essen, Trinken, Feiern

Genuss fürs Low Budget: Gut & günstig essen

Wer clever ist, kann in Hamburg auch beim Essen gehen sparen – Mittagstisch heißt das Zauberwort, mit dem man viel Genuss für wenig Geld bekommt. Fischbeisl Auch bei Stargastronom Volkmar Preis im Fischbeisl muss niemand Millionär sein, um gut zu essen. Die Tageskarte offeriert beispielsweise Forellenfilets mit Kartoffelsalat zum fairen Preis. Und: Hier gibt es

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Essen, Trinken, Feiern

Berliner Bahnhof: Regionale Produkte & interessante Architektur

Hohe Decken, Marmor kombiniert mit Holz und ein gutes Lichtkonzept schaffen Atmosphäre im Berliner Bahnhof. Hier sitzen erste Dates, gute Freundinnen und entspannte Paare.Wir starten mit einer Kürbiscremesuppe (EUR 8,50) hübsch angerichtet mit Kernen und Kernöl und einem hausgebeiztem Fjordlachsfilet auf geröstetem Bauernbrot mit Wirsing (EUR 16,50). Beide Gerichte fein abgeschmeckt und toll präsentiert. Das

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Essen, Trinken, Feiern

Surf‘N Turf Kitchen: Land trifft Meer

Hier ist der Name Programm. Unter dem Begriff „Surf’n Turf“ versteht man nämlich eine Kombination aus Fleisch und Meeresfrüchten, die vor allem in den USA ist. Das gleichnamige Restaurant in Winterhude verfolgt das amerikanische Konzept mit dem Surf-and-Turf-Teller, der aus einem argentinischen Rinderfilet plus wahlweise Hummer oder Garnelen besteht. Doch die Speisekarte kann sich auch

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Essen, Trinken, Feiern

Gute Nacht Tipps im März

Auch in diesem Monat zeigen die Insider von der Gute Leude Fabrik, wo man in Hamburg gut seine kulinarische Freizeit verbringen kann. Das Lokal Das Lokal lädt mit leckerer Hausmannskost, brauereieigenen und internationalen Bierspezialitäten zum Klönen ein – im Sommer und im Winter. Ein Ecklokal, in dem sich die Nachbarschaft trifft und der Stammtisch zusammenkommt.

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Veranstaltungen

Frühlingsbote Hamburger Dom: Es geht wieder rund!

Zugegeben: Kalendarisch fällt der Frühlingsbeginn in diesem Jahr zwar auf den 20. März, aber für Hamburger:innen markiert etwas ganz anders den Start ins Frühjahr: der Frühlingsdom. Der startet in diesem Jahr am 24. März und damit ist auch in Hamburg diese Jahreszeit offiziell eröffnet. Auch diesmal wird es wieder jede Menge neuer und alter Attraktionen

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Sport & Freizeit

100 Kilometer Hamburg erleben: Willkommen beim Megamarsch

Wandern in Hamburg? Klingt auf den ersten Blick kurios, ist es aber gar nicht. Das beweist der Megamarsch auf eindrückliche Weise. Wobei man der Fairness halber allerdings auch sagen muss, dass es sich hier mehr um Extremwandern handelt. Denn eine Strecke von 100 km soll in 24 Stunden bewältigt werden. Der erste Megamarsch fand 2016

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Essen, Trinken, Feiern

Hamburger Originale: Insider-Tipps im März

Was Oliver uns sonst noch verraten hat, erfahrt ihr hier:Wo geht ihr gern essen? Olympisches Feuer auf dem Schulterblatt. Der beste Grieche in der City.Wo nehmt Ihr am liebsten noch einen Drink nach Feierabend? Im Vineyard in der Osterstraße.Was ist das Must-Taste-Restaurant in Hamburg, wo man unbedingt gewesen sein muss? Underdocks in der Feldstraße, weil

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Kultur

Hamburger Originale: Kunst kommt von Können…

…aber nicht nur: Kunst kommt nämlich auch von Wollen. Neue Grenzen ausloten, Traditionen neu erlebbar machen oder anderen Menschen mit der eigenen Kunst eine Freude machen wollen – das gehört ebenfalls dazu, wie die Partner der Hamburger Originale zeigen. Die Kunst, Illusionen zu erschaffen Die selbstständige Illustratorin und Grafikdesigner Julia Bologna (aka. Kexmoment) erschafft mit

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Einkaufen

Hof Bartels in Neu Wulmstorf: Was grünt denn da?

Der Frühling ist nicht nur die Zeit, in der die Natur nach dem Winterschlaf erwacht: Sie ist auch die Zeit, die eigene Ernährung umzustellen. Statt deftiger Winterküche gibt es jetzt Knackiges und Gesundes. Spargel darf da natürlich nicht fehlen. Auf dem Hof Bartels in Neu Wulmstorf wird ab Mitte März der erste grüne Spargel erwartet,

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Theater & Kultur

Kammermusikfest auf Sylt und in Hamburg: So macht Klassik Laune!

Am Anfang stand die Liebe zu Sylt: Die inspirierte nämlich den Cellisten Claude Frochaux und den Architekten Malte Ruths 2012, das Kammermusikfest Sylt zu gründen. Heute ist es fester Bestandteil der Insel-Kultur – aber nicht nur: In diesem Jahr startet das Sommer-Festival bereits im April: mit ausgesuchten Festival-Musikern bei einem Konzert in der Sylter Kirche

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Museen & Galerien

Berührende Ausstellung der Gedenkstätte Neuengamme: Auftakt des Terrors

Vor über 90 Jahren, am 30. Januar 1933, übernahmen die Nationalsozialisten in Deutschland die Regierung. Sie entrechteten, verfolgten und ermordeten Millionen von Menschen. Bei der Sicherung der nationalsozialistischen Herrschaft spielten die Konzentrationslager eine zentrale Rolle. Heute kennen viele Menschen die Namen der großen Konzentrations- oder Vernichtungslager wie Buchenwald oder Auschwitz, aber nur wenige haben schon

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Theater & Kultur

Konzerte im März: Wer entert Hamburgs Bühnen

Queen Machine Kann man die Stimme von Freddy Mercury und das musikalische Können der Band Queen wirklich kopieren? Antwort auf diese Frage gibt es beim Konzert von Queen Machine. Fest steht aber: Die Band gehört zu den bekanntesten Tribute-Gruppen Europas. 30.03. | Fabrik Riverdance 1995 hatten Riverdance ihren ersten Auftritt – natürlich in ihrer Heimat

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