Ständig nur Socken, Krawatten und Parfum ist ja nun auch nicht gerade die kreativste Lösung zum Thema Weihnachtsgeschenke. Deshalb: Überreicht doch mal Genuss – mit Yovite. Denn das Gastro-Portal bietet gerade in Hamburg eine riesige Auswahl an Restaurants, für die ihr einen Besuch verschenken könnt: Von rustikal wie „Im Sprinkenhof“ über maritim wie auf dem … Weiterlesen …
Sonntags in aller Ruhe ausschlafen und dann gemütlich zum Brunch zu gehen, ist eine ganz besonders genussvolle Art, diesen Tag zu zelebrieren. In Hamburg gibt es dazu auch mehr als ausreichend gute Gelegenheiten. Wie wäre es beispielsweise mit einem Matrosenfrühstück nebst Graved Lachs auf dem Feuerschiff, das im Sporthafen zu finden ist – oder auch … Weiterlesen …
Schon die Einrichtung des libanesischen Restaurants L’Orient in Ottensen lässt Großes hoffen: Frische Blumen, edel eingedeckte Tische und eine gemütlich-moderne Atmosphäre machen Hoffnung auf einen gelungenen Abend. Die Küche setzt dieses Versprechen auf höchstem Niveau um. Aromatische Mazza in vielen Varianten sind ein perfekt-aromatischer Einstieg und Hauptgerichte wie Lammfilet nach arabischer Art an einer Joghurt-Minze-Sauce … Weiterlesen …
Wer Fan der indischen Küche ist, sollte unbedingt das Restaurant Goa in der Langen Reihe besuchen. Hier, im pulsierenden Stadtteil St. Georg, bringt das Restaurant Goa nämlich den authentischen Geschmack Indiens zu seinen Gästen und überrascht dabei mit ebenso leckeren wie leichten Spei-sen. Zum kulinarischen Angebot zählen beispielsweise Trüffel-Malai, mit Joghurt mariniert und in einer … Weiterlesen …
Die Idee des Chefs Warehouse sorgt bereits seit mehr als zehn Jahren für Begeisterung. Jetzt ist das südafrikanische Konzept auch in Hamburg zu erleben.Zwei Menüs stehen in der Canteen, wie das Restaurant heißt, zur Verfügung: „Fauna“ bietet beispielsweise Beef Tataki, Gamefish mit Kokos-Tamarinden-Dressing oder Geflügel mit Birne, Trüffel, Topinambur, Piemonteser Haselnuss und Salsa Verde. Das … Weiterlesen …
Viele Hamburger Foodies dürfte die Location bekannt vorkommen. Das Nanai by Julian Castro hieß früher nämlich Marbella.Geändert hat sich aber nicht nur der Name. Inhaber Julian Castro bietet jetzt nicht nur spanische Küche an, sondern setzt den Schwerpunkt auf mediterranen Genuss mit hochwertigen Produkten und einem kreativen Twist. Auf der Speisekarte stehen beispielsweise marktfrische Fischgerichte, … Weiterlesen …
Es gibt kaum etwas, was für mehr Geselligkeit sorgt als ein Käsefondue, das gemeinsam mit Freunden oder der Familie genossen wird. In der Uhlenhorster Weinstube könnt Ihr genau das genießen und habt dabei die Wahl zwischen einem klassischen Käsefondue und Specials wie zum Beispiel der Variante mit Gorgonzola. Doch auch, wer einem solchen Fondue nichts … Weiterlesen …
Fusionsküche: Das ist das Beste aus zwei kulinarischen Welten und bestens geeignet, um neue Geschmacksvarianten zu erleben und das Wissen um Küchen dieser Welt zu erweitern. Genau dafür gibt es in Hamburg jetzt eine neue Adresse: das Restaurant Rebelión auf der Uhlenhorst. Hier steht die Fusion aus spanischer und lateinamerikanischer Küche auf dem Programm – … Weiterlesen …
Lust auf die Gewürze und Aromen Indiens? Dafür müsst Ihr nicht zum Flughafen und etwa acht Stunden unterwegs sein – ein Abstecher ins Westfield reicht völlig aus. Dort findet Ihr das Cardamom Westfield mit seiner ebenso authentischen wie progressiven indischen Küche. In einer besonders eleganten Atmosphäre warten Köstlichkeiten wie Malai Chicken Tikka mit Pistaziencreme oder … Weiterlesen …