Schon die Anfahrt durch das Blankeneser Treppenviertel ist ein Erlebnis. Direkt auf dem Anleger schwimmt der Fischclub Blankenese auf der Elbe. Am Ponton legt die Fähre aus Cranz an, Touristen und junge Blankeneser genießen die Abendsonne. Während Containerriesen und Kreuzfahrtschiffe vorbeiziehen, studieren wir die kleine Karte. Leider ist die Tagesempfehlung schon aus. Kein Wunder, denn bei Sonnenwetter ist hier jeder Platz besetzt. Trotzdem bleibt die junge Servicekraft gelassen und hilft unaufgefordert mit praktischen Tipps. Die Wartezeit auf eine cremige Spargelcremesuppe mit Räucherlachs (EUR 7,20) und Sardinen an grünem Spargel (EUR 11,50) versüßen uns fachmännisch gemixten Hugo und Aperol Spritz. Zu 0,5 l Tafelwasser für angenehme EUR 4,20 wählen wir einen Riesling von der Saar vom Gut Van Volxem für EUR 33,00, um den soliden Pannfisch mit Gurkensalat, Lachs, Zander, Kabeljau, Bratkartoffeln und Hamburger-Senfsauce (EUR 19,80) zum Schwimmen zu bringen. Auf den Punkt gegarter Spargel mit Zanderfilet (EUR 21,80) kommt wahlweise mit Butter oder hausgemachter Hollandaise und Salzkartoffeln. Den lauwarmen Schokobrownie bekomme ich mit dem Eis meiner Wahl (EUR 7,20), den klassischen Vanillatraum gibt es zum Sonnenuntergang für EUR 6,50.
Da Parkplätze rar sind, nutzen wir beim nächsten Besuch alternative Verkehrsmittel wie Fahrrad oder die Bergziege – den Linienbus, der sich durch die engen Gassen des Süllbergs schlängelt, auf den man ebenfalls einen Traumblick hat. 
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