Reich mir die Flosse – Top 5 Fischrestaurants

Fischrestaurants in Hamburg gibt es wie Sand am Meer, da ist es manchmal ganz schwer zu sagen, welches das Beste ist und welche man vielleicht doch lieber meiden sollte. Hier sind unsere Top 5 Fischrestaurants der Stadt.   blick Finkenwerder Elbblick Ein Traditionshaus in Finkenwerder, mit Elbblick, wie der Name bereits verrät. Wo man während … Weiterlesen …

Fillet of Soul – Eine geglückte Verbindung

Erst einmal beste internationale Kunst in den Deichtorhallen aufsaugen und anschließend nebenan wahre Köstlichkeiten genießen – das geht nur im Fillet of Soul. Die beiden Betreiber und Köche Florian Papst und Patrick Gebhardt bieten eine kreative und innovative, aber nicht trend-touristische Küche, bei der Fisch und Fleisch erfrischend querbeet durch die Länderküche kombiniert werden. Die offene Küche und die komplett verglaste Längsfront des Restaurants tun sorgen für eine Atmosphäre, in der man neben gut essen vor allem eines kann: Sich wohl fühlen.

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