Paris, Mailand, Berlin – und auch Hamburg: Metropolen, die bereits zu Zeiten der Golden Twenties ein ganz besonderes Flair hatten. Ein wenig davon spiegelt sich auch in der Einrichtung des Restaurants Witwenball wider, das in der Weidenallee 20 seine Gäste willkommen heißt. Für diese Hommage an die Zwanziger Jahre gibt es auch gute Gründe: Um … Weiterlesen …
In dem im Schanzenviertel gelegenen Restaurant herrscht eine ruhige Atmosphäre. Das moderne Ambiente des Innenbereichs ist einladend gestaltet und schafft sowohl Platz für Business-, als auch für private Anlässe. Mit mehr als 300 Flaschenweinen ist das Restaurant ein Wein-Paradies. Mithilfe des aufmerksamen Services wählen wir einen trockenen Weißwein. Der Weißburgunder Herrenstück (EUR 45,00) schmeckt hervorragend. … Weiterlesen …
Auch die Dinner-Show „Palazzo“, die von Starköchin Cornelia Poletto ins Leben gerufen wurde, hat eine längere Zwangspause hinter sich. Jetzt aber ist sie zurück und gastiert vom 16. November bis zum 5. März in Hamburg. Neu ist nicht nur das Programm, sondern auch der Standort. Der Spiegelsaal, wie das Festzelt genannt wird, steht jetzt nämlich … Weiterlesen …
Mehr als 4000 Gastrobetriebe gibt es in Hamburg – das ist eine ziemlich beeindruckende Zahl, zumal sich darunter mehrere Sterne-Restaurants befinden, die vom Gault Millau ausgezeichnet wurden. Ebenso beeindruckend ist die Vielfalt, die auch die Partner der Hamburger Originale in Sachen Genuss zu bieten haben. Das betrifft nicht nur Restaurants, die mit immer neuen Ideen … Weiterlesen …
Das Landhaus Flottbek ist ein echtes Kleinod: 200 Jahre alte Deckenbalken, ehrwürdig gealterte Eichendielen und ein offener Kamin – hier lässt es sich wunderbar entspannen. Das Herzstück des Boutique-Hotels ist allerdings nicht nur für Hotelgäste interessant: das Restaurant Hygge. Hygge ist bekanntlich dänisch und steht für eine gemütliche, herzliche Atmosphäre. Einen besseren Begriff für ddie … Weiterlesen …
25 Brauereien, mehr als 100 verschiedene Biere und jede Menge guter Unterhaltung: das ist die Hamburg Bier Week, kurz HHBW genannt. Es hat schon Tradition, dass sich die Bierbrauer für diesen Anlass zusammensetzen und gemeinsam ein Bier-Week-Bier brauen. In diesem Jahr waren es 23 Brauereien, die sich für die Collaboration Brew zusammengeschlossen haben. Das Ergebnis … Weiterlesen …
Das kleine Restaurant in der Uhlenhorster Nachbarschaft besticht schon von außen mit unglaublichem Charme. Auf dem Rauchertisch vor der Tür stehen Blumen und bei schönem Wetter sitzt es sich mittags herrlich im Halbschatten. Namensgeber Sebastian Junge ist Bio-Spitzenkoch, würde vom Guide Michelin 2020 erstmals mit einem grünen Stern ausgezeichnet. Das Konzept ist einfach erklärt: Land … Weiterlesen …
Auch wenn Bahrenfeld jetzt nicht unbedingt die erste Adresse zum Thema Party machen ist – einen Hot-Spot sollte man sich nicht entgehen lassen: die Landgang-Brauerei im Beerenweg. Denn die Brauer dort verstehen nicht nur ihr Handwerk, also vom Bier, sondern auch etwas vom Feiern. Das zeigen zahlreiche Events, die richtig Spaß machen. Dazu gehört … Weiterlesen …
An einem regnerischen Abend werden wir im stylish beleuchteten „Henriks“ freundlich in Empfang genommen und zum Tisch begleitet. Die offene Küche und der begehbare Weinschrank sorgen für einen ersten Hingucker. Das Restaurant ist gut besucht, aber an einem Freitagabend erstaunlicherweise nicht ausgebucht. Unsere Kellnerin stellt sich vor und wird uns locker und charmant durch den … Weiterlesen …