Das Buddels begeistert mit kreativer Küche und herzlicher Gastfreundschaft. Die Atmosphäre ist entspannt und gemütlich – perfekt für einen genussvollen Abend. Das Menü zeigte sich abwechslungsreich: Besonders zu empfehlen ist die Ente in zwei Gängen, einmal knusprig gebratene Brust mit asiatischem Einfluss, einmal zart als Keule und klassisch serviert: mit Kartoffelklößen, Rotkohl und einer köstlichen … Weiterlesen …
In Eppendorf liegt etwas unscheinbar das älteste vegetarische Restaurant Hamburgs, dies existiert bereits seit 1976 und gilt als Institution für vegetarische Feinschmecker! Die Auswahl an vegetarischen und auch auf Wunsch veganen Speisen ist beeindruckend, alles klingt sehr verlockend. Die Getränkekarte ist ebenfalls sehr besonders und wir entscheiden uns für den hausgemachten Immun Dink (6,90€), mit … Weiterlesen …
In der Nähe des St. Nikolai Mahnmals befindet sich die Fasan Stube, ein echter Geheimtipp in der Altstadt. Unser Tisch war für 19:00 Uhr reserviert, und wir wurden freundlich begrüßt. Als wir dort waren, war das Restaurant gut belegt und es war richtig vorab zu reservieren. Unsere Getränke wurden nach kurzer Bedenkzeit aufgenommen wie folgt: … Weiterlesen …
Zentral in der Innenstadt gelegen und in unmittelbarer Nähe zum historischen Rathaus befindet sich das Restaurant Cotidiano am Alten Wall. Von Frühstück bis Dinner bietet die vielfältige Karte ein großes Angebot an Speisen in Bioqualität, sowie in vegetarischer oder veganer Ausführung. Wir starten mit einem Dirty Chai und einem Dirty Matcha. Besonders ist hier die … Weiterlesen …
Innen authentisch rustikal, kann man im Kokomo Noodle Club in vielen gemütlichen Ecken oder an der Bar am Fenster einen Platz für sich finden.Wir freuen uns zu Beginn auf ein frisch gezapftes Kiri Ichiban (4,50€/0,33l) und bestellen dieses sowie einen Pink Flamingo Highball (9,50€) mit Thai Basilikum Vodka und Hibiskus Sirup. Es gibt nicht nur … Weiterlesen …
Das Restaurant Zum Spätzle bietet sowohl Nordlichtern, als auch schwäbischen Expats ein solides Stück „Dahoim“ an.Wir beginnen ganz klassisch mit Maultaschensuppe und gebratener vegetarischer Maultasche auf Salat. Die fleischlose Variante ist dabei der klare Favorit und besticht mit einem schönen Aroma und einem knusprig gebratenen Äußeren. Der Hauptgang kommt in Form zweier Aushängeschilder der schwäbischen … Weiterlesen …
Schon bei der Reservierung geht das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant 100/200 andere Wege, bucht man sich doch ein „Ticket“ in Form einer Anzahlung, statt eine Reservierung zu machen.Um in den dritten Stock des alten Industrielofts zu gelangen, klingeln wir und werden persönlich empfangen. Beim Aperitif genießen wir nach einem kurzen Rundgang den Ausblick auf … Weiterlesen …
Unsere City-Radtour führt uns an den Hafen. Inmitten der Fischmarkthallen liegt das „Open Kitchen Restaurant & Drinks“, welches kürzlich sein einjähriges Bestehen feierte.In der offenen Küche wirkt Tobias Struck, der das Restaurant mit seiner Partnerin betreibt. Die beiden begrüßen uns herzlich und sind im Laufe des Abends immer wieder präsent, aber zurückhaltend an unserem Tisch. … Weiterlesen …
In dem im Schanzenviertel gelegenen Restaurant herrscht eine ruhige Atmosphäre. Das moderne Ambiente des Innenbereichs ist einladend gestaltet und schafft sowohl Platz für Business-, als auch für private Anlässe. Mit mehr als 300 Flaschenweinen ist das Restaurant ein Wein-Paradies. Mithilfe des aufmerksamen Services wählen wir einen trockenen Weißwein. Der Weißburgunder Herrenstück (EUR 45,00) schmeckt hervorragend. … Weiterlesen …