Ob mit oder ohne Schlagsahne, im Salat oder im Cocktail: Erdbeeren haben viele Fans. Dementsprechend sind die Sommerboten auch regelmäßig in den Top Ten der beliebtesten Obstsorten Deutschlands zu finden. Dabei sind sie eigentlich gar keine Beeren – Gemüse aber auch nicht. Um genau zu sein, gehören Erdbeeren zu den sogenannten Sammelnussfrüchten.
Ihren Siegeszug trat die Erdbeere bereits im 17. Jahrhundert an. Damals entstand aus der Kreuzung von zwei wilden Sorten die Frucht, die wir heute noch kennen.
Erdbeeren sind allerdings nicht nur lecker, sondern haben es in sich. Sie sind kalorienarm, dafür aber reich an Mineralien, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen. Auch ihre Vitaminbilanz kann sich sehen lassen: Erdbeeren haben mehr Vitamin C als Orangen.
In der Nähe von Hamburg findet Ihr mit dem Hof Bartels in Neu Wulmstorf eine erstklassige Einkaufsmöglichkeit für frische Erdbeeren. Auch im Hofcafé stehen die roten Sommerboten oft auf der Karte: als Nachtisch oder im Kuchen.
Wer lieber selbst pflückt, hat es auch nicht weit: Der Erdbeerhof Glantz bietet bei Stapelfeld die Möglichkeit. Ideal für einen Ausflug mit der ganzen Familie ist dagegen Karls-Erlebnisdorf in Warnsdorf bei Lübeck. Hier warten nicht nur süße Früchte, sondern eine ganze Erlebniswelt auf große und kleine Erdbeerfans.
