Gemütlich eingerichtet, mit hellem Holz und sanftem Licht macht das Restaurant Erdapfel in der Burchardstraße bereits beim Eintreten einen guten Eindruck – und der verstärkt sich, wenn Ihr hier esst! Wie der Name nahelegt, dreht sich hier viel um Erdäpfel also Kartoffeln. Erstaunlich, wie viele vegetarische oder vegane Varianten es da gibt – Ofenkartoffeln mit … Weiterlesen …
Zwar war der Raum, in dem zum Redaktionsschluss das neue Restaurant Gangnam entstand, noch eine Baustelle – aber die liebevolle Gestaltung lässt auf ein tolles neues Gastro-Erlebnis in der Europa Passage (2. OG) schließen. Wir haben für Euch auch herausgefunden, was hinter dem Konzept von Gangnam steht: eine spannende Fusion von japanischer und koreanischer Küche … Weiterlesen …
Sushi Lô In den ehemaligen Räumen des BOK in der Schanze, bietet das Sushi Lô dem Gast eine große Auswahl an asiatischen Gerichten. Vom Sushi über Ramen, Buns und Currys bis hin zu traditionell vietnamesischer Pho. Alle Gerichte werden aus frischen Zutaten zubereitet und liebevoll angerichtet. Sushi LôSchulterblatt 3 | 20357 Hamburg The Rabbithole Das … Weiterlesen …
Ostern ohne Eierlikör – undenkbar. Längst hat sich der einstige „Oma-Likör“ zum Trendsetter entwickelt und ist auch auf Szene-Partys gern gesehen. Das allerdings hat auch viel mit der Qualität des jeweiligen Eierlikörs zu tun. Ebenso wie beim Bier gilt nämlich auch hier: Craft-Liköre, also sorgsam per Hand hergestellte Produkte, bieten nämlich ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das … Weiterlesen …
Schon beim Betreten des neuen Restaurants Cardamom in Hamburgs Innenstadt fällt der ebenso moderne wie gemütliche Look ins Auge, der den Besucher auf ein echtes kulinarisches Erlebnis einstimmt.Das Besondere an diesem indischen Restaurant: Hier werden traditionelle Gerichte mit einem modernen Twist serviert. Dazu gehört es beispielsweise, dass der Gourmet hier auch Jakobsmuscheln oder Kaviar bekommen … Weiterlesen …
Die unverwechselbare Küche Mexikos ist genau richtig für alle Genießer, die es gern pikant und würzig haben.In der Europa Passage gibt es für sie – aber auch für alle, die mexikanisches Essen einmal probieren möchten – mit Carlos Sambrosa einen neuen Hotspot. Wem der Name bekannt vorkommt: In der Wandelhalle des Hauptbahnhofs findet man diesen … Weiterlesen …
Wie modern kann eine Tradition sein? „Hold my beer“ denkt sich da die Astra St. Pauli Brauerei und kreiert zum ehrwürdigen Senatsbock-Anstich Braukunst mit dem gewissen Extra. Das gilt für die Vorjahres-Böcke wie „Schwarzwälder Kirsch-Bock“ oder „Hamburger Senatsgrog“ ebenso wie für das diesjährige Bockbier: Astra-Eight, ein schokoladiger Doppelbock mit Minze. Verantwortlich für das ebenso originelle … Weiterlesen …
El Brujito Hier gibt es zapatistische Tapas und Tablas, saftige Empanadas und tolle Snacks – auch vegetarisch und vegan. El Brujito ist die alternative Tapas-Bar im Herzen von Hamburg Altona und ein pulsierender Treffpunkt für Kultur, Live-Musik und gesellige Abende. In El Brujito genießt man nicht nur eine Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten, sondern auch eine … Weiterlesen …
Was wäre eine Hafenstadt ohne die typischen Hafenkneipen? Genau, unvollständig. In Hamburg gibt es zwei, die besonders bekannt und beliebt sind: die Haifisch Bar und die Kneipe Zum Schellfischposten. Die Haifisch Bar wurde als echte Seemannskneipe in den 1960er-Jahren gegründet und hat sich bis heute nicht verändert. Bei jeder Renovierung wurde nämlich darauf geachtet, den … Weiterlesen …