Wem der Name bekannt vorkommt: Einer der Inhaber von Poletto Winebar ist Remigio Poletto, der Ex-Mann der Starköchin Cornelia. Die Winebar führt er zusammen mit Luigi Francia (Inhaber und Geschäftsführer) und sie ist gleich aus mehreren Gründen einen Besuch wert: Zum einen überzeugt hier die lässige Atmosphäre, die es mit sich bringt, dass man hier … Weiterlesen …
Wenn draußen so richtig ungemütliche Temperaturen herrschen und nasskaltes Regenwetter aufs Gemüt schlägt, wärmt man sich am besten von innen – mit schön deftiger Winterküche. Gerade Hamburg hat da eine Menge zu bieten. Dazu gehört natürlich vor allem der Winterklassiker schlechthin: Grünkohl.Zwar gilt die Regel, dass der Kohl den ersten Frost braucht, nicht mehr, aber … Weiterlesen …
Das Hard Rock Cafe Hamburg lädt auch dieses Jahr zur unvergesslichen Silvesterparty am 31. Dezember 2024 ein. Mit atemberaubendem Blick auf den Hamburger Hafen und das Feuerwerk erwartet die Gäste eine Nacht voller Highlights. Es gibt zwei Ticketoptionen, die jeweils unlimited Drinks, ein reichhaltiges Fingerfood-Buffet und musikalische Unterhaltung durch einen DJ sowie einen Live-Act bieten. … Weiterlesen …
In einem Restaurant mit den Namen Marseille schaut man auf der Karte zuerst nach einer bestimmten Spezialität – und wird auch fündig. Die Bouillabaisse à la Marseille gibt es hier tatsächlich. So muss das sein. Aber das ist natürlich nicht der einzige Genuss, den man an der Großen Elbstraße erleben kann. Es gibt Austern, Miesmuscheln, … Weiterlesen …
Man muss gar nicht nach München fahren, um die Feierlaune des Oktoberfests zu erleben. Wir haben nämlich etwas viel Besseres für Euch: Startet mit der Alster Touristik zu einer zünftigen Oktoberfest-Fahrt auf der Alster! Tauscht einfach das stickige Bierzelt mit einer frischen Brise und freut Euch über einen rundum gelungenen Abend. Dafür sorgt etwa typische … Weiterlesen …
Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter: ein gutes Bier geht immer. Es signalisiert Genuss und Geselligkeit und passt außerdem zu vielen kulinarischen Genüssen. Da ist es auch nicht verwunderlich, dass Bier beim Open Mouth Festival ebenfalls eine Rolle spielt. Denn im Rahmen des Festivals findet vom 12. bis zum 15. September auch die Beer Week … Weiterlesen …
Essen ist weit mehr als nur Nahrungsaufnahme. Es bedeutet vielmehr Genuss, Gemeinsamkeit und auch die Entdeckung der kulinarischen Wurzeln. Ganz in diesem Sinne können sich Foodies – und alle, die es gern werden möchten – auf das kommende Open Mouth Festival freuen. Vom 12. bis 16. September dreht sich dabei alles um kulinarische Entdeckungen. Das … Weiterlesen …
Wer Wert legt auf ein geschichtsträchtiges Ambiente und auf klassische Gerichte mit Fisch oder Fleisch, sollte das Restaurant Schifferbörse unbedingt einmal besuchen. Dieses Restaurant besteht seit mehr als 100 Jahren und war früher der Treffpunkt für einen gemütlichen Humpen nach Verhandlungen um Hafenverträge. Diese maritime Vergangenheit ist bis heute in dem liebevoll gestalteten Restaurant sichtbar. … Weiterlesen …
Beim Frühstück scheiden sich die Geister: Die einen gehören zum Team süß, die anderen mögen es bereits am Morgen herzhaft. Wie gut, dass My Bread in der Europa Passage für alle etwas parat hält.Hamburgs neuer Breakfast-Hotspot kann dabei auch mit ungewöhnlichen Genuss-Ideen punkten. Dazu gehört etwa das Korean Egg-Drop-Sandwich. Obwohl Rührei dabei eine Hauptrolle spielt, … Weiterlesen …