Hohe Decken, Marmor kombiniert mit Holz und ein gutes Lichtkonzept schaffen Atmosphäre im Berliner Bahnhof. Hier sitzen erste Dates, gute Freundinnen und entspannte Paare.
Wir starten mit einer Kürbiscremesuppe (EUR 8,50) hübsch angerichtet mit Kernen und Kernöl und einem hausgebeiztem Fjordlachsfilet auf geröstetem Bauernbrot mit Wirsing (EUR 16,50). Beide Gerichte fein abgeschmeckt und toll präsentiert. Das defragmentierte Beef Tatar (EUR 21,50) war frisch und ansprechend, ebenso die Kalbsfiletspitzen mit Morchelrahm. Den Abschluss machen ein Panna Cotta mit Tonkabohne und Erdbeermark (EUR 8,50) und ein lauwarmes Pflaumensüppchen mit Topfen-Griesnocken und Zimtschaum (EUR 9,00) – unfassbar gut gemacht und lecker!
Das nette Team war bestens vorbereitet, erfüllt Sonderwünsche mit einem Lächeln, reagiert auf Unverträglichkeiten und kennt seine Produkte. Einen Besuch in der Ganztagesbar können wir zu jeder Tageszeit empfehlen, auch ohne Besuch der Ausstellung!
Berliner Bahnhof
Deichtorstraße 1-2, 20095 Hamburg
T: 040-20982392
Öffnungszeiten: Di, Mi, Do 11.00 – 00.30 Uhr, Fr+Sa 11.00 – 01.30 Uhr, So 11.00 – 18.00 Uhr
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