Schokoladenmuseum – Nicht nur für Schokofans

© Chocoversum Schokolade macht glücklich! Das wissen die Deutschen, die im Schnitt über 100 Tafeln im Jahr verzehren. Der Großteil des Kakaos kommt dafür über den Hamburger Hafen ins Land. Wie nun aus bitteren Kakaobohnen süßes Gold wird, kann man hautnah im Chocoversum by Hachez erleben.
In der Erlebniswelt gehen die Besucher dem Phänomen Schokolade mit allen Sinnen auf die Spur. In einer 90-minütigen Führung können frisch geröstete Kakaobohnen genossen, die Herstellungsprozesse an historischen Maschinen verfolgt und an jeder Stufe probiert werden, wie sich der feine Geschmack und zarte Schmelz entwickelt. Mitmachen ist dabei ausdrücklich erwünscht! Die Besucher schlüpfen in die Rolle des Qualitätskontrolleurs, Röstmeisters und werden sogar zu Chocolatiers, denn jeder Besucher kreiert seine eigene Tafel Schokolade.  © Chocoversum    © Chocoversum