Gemeinsam mit unsrem Partner Yovite stellen wir monatlich einen Restaurant-Tipp vor. Diesmal waren wir in Neu Wulmstorf…
Zum Dorfkrug war bereits vor 150 Jahren als damaliges Gasthaus eine beliebte Anlaufstelle der Kutscher, die hier mit ihren Gästen eine Rast einlegten. 1993 übernahm der gelernte Koch Thomas Hauschild das Restaurant Zum Dorfkrug von seinen Eltern. Heute treffen sich hier Menschen, um eine gehobene regionale und saisonale Küche in stilvoller und entspannter Atmosphäre zu genießen. Auch bietet das Restaurant immer wieder Besonderheiten von den eigenen Rindern und Bunten Bentheimer Schweinen auf seiner Karte.
Wussten Sie, dass die original Sylter Salatfrische aus diesem Restaurant stammt? Ursprünglich als Besonderheit nur für die Gäste des Restaurants kreiert, gelang sie 2004 in den Lebensmitteleinzelhandel und zählt heute zu den beliebtesten Salatsaucen. Neben ihr sind unter dem Markennamen Zum Dorfkrug weitere Produkte auf dem Markt. Das Geheimnis liegt in der Auswahl feiner Zutaten, in der besonders schonenden Zubereitung sowie im Verzicht auf Farb- und Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und künstliche Aromen.
Zum Dorfkrug
Grenzweg 1
21629 Neu Wulmstorf
Telefon: 040 7006247
E-Mail: restaurant@zum-dorfkrug.de
Die vorläufigen, aktuellen Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag geschlossen.
Freitag und Samstag ab 17.30 Uhr geöffnet, warme Küche bis 21.00 Uhr
Sonntag und an Feiertagen ab 12.00 Uhr geöffnet, warme Küche bis 14.00 Uhr und von 17.30 bis 21.00 Uhr