Dass Familie nicht nur wichtig ist, sondern auch wesentlich zum Erfolg beitragen kann, zeigen die Lühs auf Ihrem Herzapfelhof im Alten Land. Die Geschichte des Hofs war schon immer in Familienhand – und das seit bereits seit Jahrhunderten.
Heute wird der moderne Obsthof, der nach Demeter-Kriterien arbeitet, von Beate und Hein Lühs als Geschäftsführer sowie den Kindern Meike und Rolf Lühs geführt, die zwar jeweils feste Aufgaben im Familien-Team haben, aber dennoch überall dort mit anpacken, wo Hilfe gebraucht wird. Zwar ist ein Obsthof, auf dem nicht nur Äpfel, sondern auch Kirschen oder Pflaumen geerntet werden, viel Arbeit – aber gemeinsam geht vieles leichter und mit guter Laune.
Tipp der Hamburg Guide-Redaktion:
Dass die Bio-Äpfel vom Herzapfelhof auch eine weitere Anreise lohnen, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Dementsprechend voll ist es am Wochenende. Wenn Ihr also könnt, fahrt an einem Wochentag nach Jork.