Was macht das Food-Angebot in der Europa Passage aus?
Wir bringen neue Konzepte und welche, die bewährt und beliebt sind. Unser Ziel ist, dass jeder bei uns etwas Leckeres findet.
Welche neuen Konzepte dürfen wir erwarten?
Im ersten Quartal dieses Jahres werden noch mindestens drei neue Konzepte eröffnen. Gagawa: „Der“ Chicken-Spezialist aus Istanbul, welcher weltweit aufgestellt ist und sein erstes Restaurant Deutschlands hier bei uns präsentieren wird. Mafia Bites bietet mega leckeres Street Food Unbedingt probieren sollte man hier das Philly Cheesesteak Sandwich. Josefs Buffalo Chicken Wings, einer der Trends aus den USA. So gut schmecken Buffalo Wings sonst nur in Buffalo selbst. Als Bowl mit tollen Beilagen, serviert in verschiedenen Geschmacksrichtungen( Teriyaki, Zitrone, Pfeffer, Chili Mango).
Gibt es weitere Neueröffnungen?
Wir werden im Food Bereich mit NGo einen neuen Asia-Lebensmittelmarkt im UG eröffnen. Ein sehr geniales Focaccia- und Eis-Konzept was italienisch super authentisch sein wird, ist in den Startlöchern und ein Fast Food Highlight für Liebhaber von gutem Fleisch ebenfalls.
Gibt es für Dich ein persönliches kulinarisches Highlight?
Ich liebe das Korean Fried Chicken bei Gangnam- für mich das Beste der Stadt. Dann ein Nata hinterher von LisBom. Das macht schon happy.
Europa Passage
Ballindamm 40 | 20095 Hamburg
Öffnungszeiten: Montag-Samstag 10–20 Uhr